Amanda生活美食料理

料理作家Amanda老師與Miko的料理、美食、旅行-商業合作、優質品團購、教學,請來信 amanda751024@gmail.com

團購-鍋具、家電、老菜脯 /高麗菜料理懶人包



amanda食譜懶人包 | 主菜類-食譜懶人包 | 泡菜-醃漬-菜乾 | 蔬菜-菌菇

Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理

2015-07-08
Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,小卷,懶人包,梅花肉,泡菜,火鍋,辣味,酸辣,醃漬,食譜,食譜懶人包 @Amanda生活美食料理
GA瀏覽人氣:11,873
加入粉絲團

Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理 ,冬天是山東大白菜盛產期,愛吃又愛做的我都會選擇這段時間做一兩次韓式泡菜。我特別喜愛剛發酵的鮮泡菜,微酸口感也特別爽脆,而發酵超過十天的泡菜比較酸了,我會選擇拿來做料理,可能自己愛吃酸辣關係,感覺這泡菜根本是百搭加甚麼都好吃又開胃。

就連端午粽子我也拿來搭配泡菜,一大盤很快就被我給秒殺清空,除了韓式泡菜之外我也做黃金泡菜,偶爾也做蘿蔔泡菜,其中又以台灣的高麗泡菜最簡單容易做。這些都可以拿來做料理,因此這一篇懶人包真是包山包海了。

▶amanda的網站-FB Line影音
▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com

(以下點食譜名稱皆能導入文章)

韓式泡菜作法已經收錄在我第一本書 『30分鐘,動手做醃漬料理』 

Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理

Amanda食譜懶人包-泡菜、酸辣料理 辣泡菜蘋果佐粽子

海鮮泡菜鍋 

泡菜肉丸子  

韓式泡菜煎餅 

韓國泡菜拌冬粉 

泡菜湯餃 

泡菜香酥餅 

莎莎醬

鳳梨莎莎醬

Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,小卷,懶人包,梅花肉,泡菜,火鍋,辣味,酸辣,醃漬,食譜,食譜懶人包

泡菜拌麵 

泡菜冬粉冷湯 

辣泡菜蘋果佐粽子

韓式辣泡菜拌爽脆小黃瓜 

炒泡菜海鮮 

泡菜燒肉捲 

烤飯糰 

泡菜炒牛肉 

泡菜肉片湯麵 

鮮蝦泡菜麵 

黃金泡菜煎餅 

 石鍋拌飯- 韓式泡菜拌飯

韓式辣泡菜拌爽脆小黃瓜 (1)

韓式辣醬拌冬粉  

泡菜煮豆腐 

泡菜炒飯 

泡菜炒黃豆芽 

蘿蔔泡菜冬粉 

Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,小卷,懶人包,梅花肉,泡菜,火鍋,辣味,酸辣,醃漬,食譜,食譜懶人包

泡菜芋粿湯 

泡菜蘿蔔糕 

泡菜芋粿湯 

泡菜蘿蔔糕 

泡菜水餃 

泡菜炒年糕 

泡菜煮海鮮豆腐 

酸辣料理

酸辣泡菜炒麵-爽口開胃又滿足

茄香酸辣皮蛋豆腐-盛夏不可缺少的開胃小菜

酸辣湯/酸辣麵-葷素皆可

蔬食酸辣湯–補充各種營養成分

清爽開胃-酸辣乾拌麵

香酥酸辣鱈魚

蘋果酸辣湯-葷、素食

開胃酸辣海帶絲

酸辣海鮮燴飯

酸白菜燜煮白肉-酸菜白肉 

Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,小卷,懶人包,梅花肉,泡菜,火鍋,辣味,酸辣,醃漬,食譜,食譜懶人包

涼拌酸辣蔬果

菇菇酸辣拌炒

酸辣麥片粥

海鮮酸辣湯

酸辣海陸燴飯

泰式酸辣烤雞腿

酸辣透抽

酸辣生菜牛肉捲

蔬菜鮮菇酸辣湯

 

延伸閱讀

Amanda食譜懶人包-素食-蔬食 -超過百道素料理

Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理

Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼

Amanda食譜懶人包-麵食-中西式香料

Amanda食譜懶人包-魚乾料理

Amanda食譜懶人包-醃漬、菜乾

Amanda食譜懶人包-沙拉、涼菜料理 

Amanda食譜懶人包-泡菜料理 

Amanda食譜懶人包-肉燥料理  

Amanda食譜懶人包-水餃 

Amanda食譜懶人包-燴飯 

Amanda食譜懶人包-魚料理 

Amanda食譜懶人包-蛋料理 

Amanda食譜懶人包-蝦蟹料理 

Amanda食譜懶人包-竹筍-芋頭料理 

Amanda食譜懶人包-高麗菜料理 

Amanda食譜懶人包-炒飯

Amanda食譜懶人包-煎餅 

Amanda食譜懶人包-一鍋煮料理

Amanda食譜懶人包-鑄鐵鍋、陶鍋料理

 Amanda食譜懶人包-豆腐料理

Amanda食譜懶人包-三杯-宮保料理

Amanda食譜懶人包-湯-藥膳-火鍋

Amanda食譜懶人包-年菜輕鬆做-年菜改造

Amanda食譜懶人包-洋蔥料理

Amanda食譜懶人包-咖哩系列懶人包

Amanda食譜懶人包-防颱料理美味又營養

Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理

Amanda食譜懶人包-燒滷系列

Amanda食譜懶人包-小黃瓜料理

Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜

Amanda食譜懶人包-熱飲-涼飲-冰品

Amanda食譜懶人包-肉丸-蔬菜丸-火鍋丸

Amanda食譜懶人包-絞肉料理 -數量最龐大懶人包

Amanda懶人包,Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,小卷,懶人包,梅花肉,泡菜,火鍋,辣味,酸辣,醃漬,食譜,食譜懶人包

作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
▶amanda的網站-FB Line影音
▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com

▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理</


延伸閱讀

  1. 你好呀:
    我本身是有吃肉的啦!但有個同事是吃素的,常會做一些好吃的素料理給我們吃,覺得吃素很健康又自然,所以想要介紹給大家囉!
    歡迎有空再來訪喔^^~
    版主回覆:(01/02/2009 01:18:10 PM)
    原來是這樣啊
    的確,吃自然食物不吃肉,會比較健康

  2. 我曾經拿辣椒醬塗饅頭~XDDD
    結果被說是怪咖~
    版主回覆:(12/29/2008 12:30:20 PM)
    我跟小魚一樣是怪咖囉~呵
    十幾歲開始我就拿饅頭沾辣椒醬吃了

  3. 你好:
    第一次看到蠻頭可以夾泡菜吃耶!
    還滿新鮮富創意的!
    我也好喜歡泡菜那種酸辣脆的滋味喔!
    我的部落格也有介紹簡易的家常食譜喔(最近會介紹年菜)!
    歡迎有空來逛逛喔!
    http://husky2008abun.pixnet.net/blog
    版主回覆:(12/29/2008 12:27:43 PM)
    謝謝來訪
    你吃素食嗎?
    我發現你做的菜都是素食

  4. 這個吃法是挺有創意,味道好吃嗎?
    看得出來妳很喜歡吃泡菜,各式泡菜料理都出爐了~ 呵..
    版主回覆:(12/29/2008 12:26:47 PM)
    我覺得夾泡菜豬肉比較好吃
    只夾泡菜不是不好吃,而是很冰涼.
    我也做泡菜販售啊
    當然要讓大家知道還能怎麼變化^_^

  5. 好好吃的樣子喔~我還沒想過可以夾泡菜耶~改天在來試試看這種新口味^^
    版主回覆:(12/29/2008 12:24:23 PM)
    我吃饅頭喜歡亂夾東西^_^

發表迴響

Blogimove部落格搬家技術服務