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Amanda嚴選 團購商品

佳興、明新檸檬汁做法,自製煉乳檸檬汁 風味99%相似

冷飲-熱飲Amanda2020-08-27
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花蓮新城的佳興檸檬汁、鳳林的明新檸檬汁做法差不多,兩家都是煉奶檸檬汁,也都是當地知名又好喝的明星商品,風味也與…

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馬祖西莒-有容路(有榕路)、青帆23據點(23哨)、田沃聚落(田澳)

離島-馬祖、福州小三通-食旅宿Amanda2019-08-240
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馬祖行終於來到西莒,特別景點『有容路』(又稱有榕路、榕樹隧道),戰地哨口青帆23據點又稱23哨,有容路是一條美…

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馬祖藍眼淚-西莒菜埔澳地質公園-在地人帶路訪秘境-保證拍得到藍眼淚-食尚玩家推薦

台灣旅行Amanda2019-05-17
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馬祖藍眼淚是一生至少要追一次的自然現象景點,至少要停留3天兩夜。我跟旅伴們連續追了兩天,從南竿再追到西莒,沒拍…

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Amanda嚴選團購 廚用小家電、食材、食品、生活用品

商業合作Amanda2018-11-29
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酸菜炒黃豆芽

十分鐘料理Amanda2007-10-090
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酸菜炒黃豆芽是我第一次吃黃豆芽的印象,也因此初期每次買黃豆芽就固定炒酸菜,後來不想常吃醃漬物,才慢慢改變料理方…

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香菜保存方式、保持翠綠

料理技巧-小撇歩Amanda2023-03-270
蔬菜儲存,食材儲存,香菜,香菜不枯萎,香菜不腐爛,香菜保存,香菜料理,香菜翠綠 @Amanda生活美食料理

香菜保存方式對於喜愛香菜的朋友很重要,這食材一年四季都能用上,尤其梅雨季以及颱風季節可能會價格高不可攀,買幾棵…

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消滅果蠅方式-無毒、簡單DIY

就是生活Amanda2023-03-23
撲滅果蠅,果蠅,消滅果蠅,消除果蠅,生活小撇步,生活小知識,生活撇步,生活知識,預防果蠅 @Amanda生活美食料理

夏天果蠅到處飛,不僅只菜市場,只要是開放空間,蔬果削下來的果皮、葉菜,有食物的地方總有飛來飛去的果蠅。消滅果蠅…

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焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司、海鮮吐司披薩

十分鐘料理Amanda2023-03-22
厚片吐司,厚片吐司披薩,吐司披薩,海鮮吐司披薩,焗烤,焗烤厚片,焗烤土司 @Amanda生活美食料理

焗烤海鮮吐司披薩不必揉麵團,做焗烤不必等候,只要一片厚吐司,加上喜愛的配料,時常出現在披薩上的配料,可以是海鮮…

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黃金腐乳桂竹筍

無油煙料理Amanda2023-03-15
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桂竹筍產季又到了,除了炒煮滷還有不同的料理方式,無油煙而且烹調快速,蒜辣味脆口,這道口味偏重,不過也是一道下飯…

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鮮蚵清洗方式

十分鐘料理Amanda2023-03-07
怎麼洗牡蠣,怎麼洗蚵仔,洗蚵仔,清洗牡蠣,清洗蚵仔,牡蠣,牡蠣包裝,蚵仔,蚵仔包裝,蚵仔清洗,鮮蚵 @Amanda生活美食料理

鮮蚵也就是牡蠣,無論在傳統市場或超市、大賣場購買已經去殼的蚵仔,都是用塑膠袋包裝而且是浸泡在海水中,除了冰鎮保…

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涼拌、熱拌蒜味雞胗、雞心

耐蒸煮便當菜Amanda2023-03-05
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雞胗、雞心搭一起煮就成了下水湯,有時候煮雞湯就加入一起煮,可增加湯的鮮甜度。兩種食材煮熟時間不同,雞胗不容易熟…

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涼拌黃豆芽

十分鐘料理Amanda2023-03-020
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黃豆芽料理我最愛的方式是涼拌,拌上一盤我一人可以完食,除了喜愛黃豆芽也是因為它的營養成分是更年期女人很需要,黃…

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電鍋料理王 廚房大小菜電鍋就能做
30分鐘動手做醃漬料理
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
糖尿病飲食與治療(修訂版)
高血壓症的飲食與治療
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★高雄國際食品展-高雄物產館講師
★台灣美食展-廚藝教室講師
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★田媽媽招牌菜評選
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★參與多場平面媒體邀稿示範

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