零失敗-三步驟煮一鍋香Ｑ入味滷蛋
滷蛋可以是滷味配料也可以是主角，時常做滷肉時順手準備幾顆雞蛋下鍋滷，肉熟了蛋也滷的香Ｑ又美味。
這鍋滷蛋不僅零失敗，而且只需三個步驟就能輕鬆完成，到底是哪三步驟呢？蒸熟、去殼最後下鍋滷。
看來很簡單不過還是必須注意一點小技巧喔，可別在去殼時把蛋白剝的坑坑巴巴。
滷蛋滷的時間更長越香Q美味，這鍋是跟肉燥一起滷，時間說長也不長，但是味道是足夠。
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