Amanda生活美食料理

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『Amanda團購』花蓮無毒胭脂米、韓國粉紅、粉藍公主鍋具

低碳-低醣瘦身 | 素食 | 蛋-豆腐-花生

香酥煎豆包-低醣、素食植物蛋白質

By on 2019-07-22
低醣,植物蛋白質,減醣,煎豆包,素食,豆包 @Amanda生活美食料理

豆包是豆類食材中我不排斥也特別喜愛的加工品,很多人會鍾愛油炸豆包,但是我更常用的卻是生豆包,因為原味含有濃郁豆香,還可以任我隨著料理方式做變化,油煎香酥豆包更是我最愛的低醣、減醣餐之一,池上知名豆包就是相同作法,只是還會夾上香菜做搭配。

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台灣旅行 | 離島食旅-馬祖、福州小三通

馬祖東莒景點交通-福正聚落、莒光遊客中心、犀牛嶼摩西分海

By on 2019-07-21
東莒,犀牛嶼,福正聚落,雞角刺,馬祖 @Amanda生活美食料理

馬祖東莒有幾個必走景點,莒光遊客中心旁的福正聚落還有犀牛嶼(西牛嶼),東莒的福正聚落等同北竿芹壁聚落,而西牛嶼則是有馬祖摩西分海稱號。隨著潮汐在退潮時露出犀牛礁岩,甚至分海露出礫石灘,可步行穿過原本泡在海水中的豐富潮間帶,這個潮間帶也是東莒人的海產大冰箱。潮間帶盛產花蛤(海瓜子)、佛手、蠑螺、觀音螺、笠螺、海鋼盔、海膽等海鮮貝類、紫菜島礁多為岩石構成,是東莒最佳釣場之一,不論是黑格、黑毛、鱸魚等季節性魚類。

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商業合作 | 宅配美食 | 家電-3C-日用品 | 廚房家電 | 農產品 | 鍋具-餐具-邀稿

Amanda嚴選團購-家電、鍋餐具-農漁產、旅行住宿

By on 2018-11-29
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Amanda嚴選優質團購,雖然優質不一定價格低廉,但是會盡量跟廠商洽談優惠價格。這篇文章隨時更新,可以追蹤各種新品團購,除了方便大家訂購也可以把商品細節寫得更詳細,所有團購商品限台灣收貨(花蓮無毒胭脂米 亞州地區可出貨),離島地區若需運費會特別註明,如有疑慮可留言詢問。
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水果料理 | 蔬菜-菌菇 | 魚-海鮮

鳳梨蝦球-酸甜滋味更清爽

By on 2019-07-19
水果,海鮮,涼拌,蝦球,鳳梨 @Amanda生活美食料理

鳳梨蝦球是小朋友們最愛的水果海鮮料理,不過餐館裡的蝦球一定都會裹上厚厚一層粉漿做油炸,良心餐館還能吃到大蝦,很多都是小蝦配上厚重粉漿,油脂含量也非常高。自己做可以有更健康的作法,只需裹上薄粉還能保留蝦的鮮甜味,再者採購帶殼蝦自己去殼吃起來也會更安心。

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冷飲-熱飲 | 水果料理 | 素食

鳳梨雪泥冰-簡單三步驟,做出美味健康冰品

By on 2019-07-13
冰沙,果汁,果汁機,素食,芒果冰,蔬食,調理機,雪泥 @Amanda生活美食料理

夏天鮮少有不愛吃冰的,便利商店的冰淇淋龐大商機就是證明,不過想吃天然食材做的冰品,除了自己做,很難找到商家願意花這麼大成本。台灣水果多樣品質又好,尤其盛夏水果品質佳,除了鳳梨雪泥還有大家熟知的芒果、百香果、釋迦,每一種都很適合做水果雪泥,也不需作任何調味。

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