金門怎麼玩怎麼吃，除了景點洋樓、閩南建築古蹟、坑道、海邊觀夕陽，絕對不能錯過良金牧場酒糟牛，除了良金牛肉乾還有良金牛肉麵，尤其不能錯過牧場的...

餐廳做這道客家小炒都是分批料理，豬肉條可能是熟品也可能是生品，不過豆干片基本上都是快速油炸乾香，再與肉片、魷魚絲匯合翻炒。 家庭料理不建議再...

金瓜是南瓜的台語發音，金瓜米粉是澎湖有名的小吃，小時候只要家中有一顆南瓜，媽媽總是拿來煮甜湯，當時還以為它就跟紅豆、綠豆一樣只能煮甜湯。

相信很多人喜歡在早餐或下午茶時間吃一片蔥油餅，而在油品出現問題後，這些原本是小吃攤的熱賣食品卻也得經過三思才敢下手購買。 其實這是一道非常簡...

油炸食物常被列為邪惡的違禁品，但是越是邪惡卻是讓人更想吃，既然外食油品讓人食不安心，那何不自己動手做呢？ 炸雞排、鹹酥雞都沒問題，醃漬香料也...