Amanda生活美食料理

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米血糕,雞湯,雞酒,麻油雞,麻油雞酒,麻油麵線 @Amanda生活美食料理

麻油雞酒-麻油麵線-七夕-冬日必備養生湯品

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Amanda食譜,影音教學,料理直播,竹筍,粥,鹹粥 @Amanda生活美食料理

竹筍瘦肉粥-竹筍去殼、切絲-影音教學

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Amanda食譜,小黃瓜,油飯,油飯配菜,涼拌,涼拌小黃瓜,米糕,米糕配菜,糖醋,糖醋小黃瓜,糖醋黃瓜,酸甜小黃瓜,酸甜黃瓜,醃漬小黃瓜 @Amanda生活美食料理

糖醋小黃瓜-涼拌小黃瓜好吃不嗆味秘訣

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小菜,菜乾,辣拌菜乾,辣泡菜,高麗菜,高麗菜乾 @Amanda生活美食料理

辣拌高麗菜乾-麵攤開胃菜乾辣泡菜

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烘焙-早餐-點心 | 烤箱料理 | 無油煙料理 | 肉類-豬雞鴨牛羊 | 魚-海鮮

超快速烤箱料理、點心-日本阿拉丁烤箱-非開箱文

By on 2018-11-18
海鮮,烤箱,焗烤,無油煙 @Amanda生活美食料理

烤箱料理不是產品開箱文,單純介紹我用日本千石阿拉丁烤箱做的料理,有早餐、餐點及點心,不僅無油煙而且真的超快速。這台烤箱重點是不必預熱可快速加熱,所以每道料理時間會更快。內文食譜:蒸烤蛤蜊絲瓜、香蒜奶油鮭魚、焗烤鮮蝦泡菜土司、焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司、焗烤香腸土司、燒烤五花肉、烤香腸

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燴飯-炒飯-飯糰 | 肉類-豬雞鴨牛羊

三杯雞炊飯-陶鍋料理一鍋煮

By on 2018-11-10
Amanda食譜,三杯,三杯雞,炊飯,陶鍋 @Amanda生活美食料理

三杯雞炊飯-陶鍋料理一鍋煮 ,家裡櫃子上真是鍋滿為患,哈~其實是陶鍋多到讓我很滿意的狀態。很多朋友都不清楚陶鍋可做那些料理,總以為只能燉湯,其實這是錯誤的想法,除了燉湯還可以煮飯、滷肉,而且陶鍋續熱度很高,烹調只須小火又能節省能源,料理時間也大幅縮短,加上保溫效果好,冬天烹調好上桌就能維持到用餐結束。

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水果料理 | 蛋-豆腐-花生

芝麻豆漿綠拿鐵-無糖、高鈣、植物蛋白質

By on
無糖,綠拿鐵,芝麻,豆漿 @Amanda生活美食料理

芝麻豆漿綠拿鐵 作法超簡單,只要會開火就會做,因為蔬菜必須先汆燙去生澀。水果就直接可生食,使用冰鎮過的豆漿代替水,準備好的食材該洗的洗,該汆燙的燙好,食材涼透再加入黑芝麻粉一起丟進調理機打碎,喜歡冰涼就再加兩顆冰塊,就可以品嘗營養高鈣又有植物蛋白質的綠拿鐵,是不是很簡單。

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冷飲-熱飲 | 無油煙料理 | 素食

寒天黑糖薑茶-寒冬禦寒必備

By on 2018-11-05
禦寒,老薑,薑母,薑茶,補氣,黑糖薑 @Amanda生活美食料理

寒天黑糖薑茶-寒冬禦寒必備 ,秋冬必備最好的飲品是熱呼呼還能夠禦寒的黑糖薑母茶了。總是每隔幾天總要煮上一壺,有時後天氣好冷想到又要洗又要煮上一個小時總會發懶。曾經在某個老街買過方便包黑糖薑塊味道還不錯,而且裡面還添加寒天,感覺就是很棒,不過外頭買的總擔心裡面是否添加奇怪的東西。

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amanda食譜懶人包 | 主菜類-食譜懶人包 | 主食類-食譜懶人包 | 單一食材-食譜懶人包

Amanda食譜懶人包-全系列食譜懶人包

By on 2018-11-03
Amanda食譜,Amanda食譜懶人包,泡菜,海鮮,滷肉,素食,肉燥,蔬食,食譜,食譜懶人包,高麗菜 @Amanda生活美食料理

Amanda食譜懶人包-全系列食譜懶人包 ,沒事就愛編食譜懶人包,結果編了太多篇,別說大家找不到,就連我自己偶爾也會混亂,決定把這些懶人包集中在一起,更方便大家搜尋,喜歡的朋友建議直接把這篇文章加入書籤。目前Amanda食譜懶人包總數是37篇,依食材或料理屬性做分類,往後陸續會增加不同分類。

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