消滅果蠅方式-無毒、簡單DIY
夏天果蠅到處飛，不僅只菜市場，只要是開放空間，蔬果削下來的果皮、葉菜，有食物的地方總有飛來飛去的果蠅。消滅果蠅…
焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司、海鮮吐司披薩
焗烤海鮮吐司披薩不必揉麵團，做焗烤不必等候，只要一片厚吐司，加上喜愛的配料，時常出現在披薩上的配料，可以是海鮮…
黃金腐乳桂竹筍
桂竹筍產季又到了，除了炒煮滷還有不同的料理方式，無油煙而且烹調快速，蒜辣味脆口，這道口味偏重，不過也是一道下飯…
鮮蚵清洗方式
鮮蚵也就是牡蠣，無論在傳統市場或超市、大賣場購買已經去殼的蚵仔，都是用塑膠袋包裝而且是浸泡在海水中，除了冰鎮保…
涼拌、熱拌蒜味雞胗、雞心
雞胗、雞心搭一起煮就成了下水湯，有時候煮雞湯就加入一起煮，可增加湯的鮮甜度。兩種食材煮熟時間不同，雞胗不容易熟…
涼拌黃豆芽
黃豆芽料理我最愛的方式是涼拌，拌上一盤我一人可以完食，除了喜愛黃豆芽也是因為它的營養成分是更年期女人很需要，黃…
Amanda食譜-菜乾料理懶人包
高麗菜乾、花菜干、芥菜乾都是我會做的菜乾，這篇懶人包含菜乾製作及菜乾料理。其中高麗菜乾最常做不過因為氣候及空間…
