Amanda食譜懶人包-蛋糕、甜點、三明治

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Amanda食譜懶人包-甜點-三明治-鬆餅-帕尼尼  ,雖說我對於烘焙不拿手不過偶爾還是會烤個甜點。
戚風蛋糕、手工餅乾、帕尼尼或是鬆餅,果凍、果醬也是夏天新血來潮時常會玩的甜點點心。
不過也只限於偶爾玩玩,畢竟吃多了可是會長肉的。
如果家中有幼兒倒是可以時常做給他們吃,自家做也比較健康、衛生。
這一份懶人包一樣會不定時更新增加新菜單。

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烘焙蛋糕、不加泡打粉

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咖啡戚風蛋糕-低糖、低油、無添加泡打粉

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氣炸鍋烘焙-戚風蛋糕
小烤箱烘焙-杏仁杯子蛋糕
蝶豆杯子蛋糕-米蛋糕- 無麩質、低糖、低油

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百香果戚風蛋糕-低脂、低糖、天然酸香甜好清爽
芝麻戚風蛋糕-高鈣、天然、低糖、低油
紅茶戚風蛋糕-低油低糖
蔓越莓杏仁戚風蛋糕-低油、低糖、免泡打粉

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檸檬戚風蛋糕-低糖-低油-不加膨鬆劑
鳳梨戚風蛋糕-天然果香、低糖、低油、無泡打粉
桑葚洛神戚風蛋糕-桑椹原汁+洛神花醬

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香草海綿蛋糕-古早味雞蛋糕-全蛋打發-無泡打粉

三明治、帕尼尼、鬆餅

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蘋果乳酪薄餅捲-軟式薄餅超簡單作法
蔬菜蛋三明治
培根乳酪三明治-自製帕尼尼麵包

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藍莓鬆餅冰淇淋-自製鬆餅麵糊-不添加泡打粉
烤豬排-豬排起司三明治
火腿起士鬆餅
楓糖法式吐司
法式吐司三明治

餅乾

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氣炸鍋烘焙-杏仁瓦片、杏仁酥片
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小烤箱烘焙-黑芝麻餅乾
辣椒鬆餅
情人果鬆餅
芒果蔓越莓餅乾
花生杏仁餅乾
黑糖薑餅

果凍、果醬、奶酪、薑糖

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黑糖薑母糖、黑糖老薑片, 一鍋煮免溫度計-影音
IH智能鍋料理-免顧火熬煮黑糖薑片、黑糖薑母糖
蔓越莓果凍-檸檬果凍-高鈣酸甜Q彈好滋味
蘋果鳳梨果醬-天然果酸-少糖-不添加果膠
天然青蘋果膠-熬煮果醬必備

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蘋果鳳梨果醬-鳳梨果醬-低糖有果粒-不添加化學果膠更健康
IH智能鍋料理食譜-蘋果醬
薑汁撞奶-免溫度計-超簡單不失敗 -禦寒必備甜點
紅棗珊瑚凍-寒天凍-海燕窩 -珊瑚草浸泡處理
檸檬寒天露-檸檬寒天涷
自己製作寒天茶飲
咖啡凍-檸檬芒果凍

果汁茶飲

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紅棗黑木耳露-黑木耳乾製品熬煮
紅棗蘋果薑湯
寒天黑糖薑茶-寒冬禦寒必備
番茄蘋果汁-養生也可以這麼簡單
愛上花草茶-芳香萬壽菊
沖一壺冷泡茶
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Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客 ▶目前有七本食譜著作 ▶商業合作、邀稿 請來信: [email protected]

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