Amanda生活美食料理

料理作家Amanda老師與Miko的料理、美食、旅行-商業合作、優質品團購、教學,請來信 amanda751024@gmail.com

團購-迷你調理機、老菜脯 /高麗菜料理懶人包



烤箱料理 | 無油煙料理 | 魚-海鮮

焗烤鮮蝦泡菜土司-焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司-焗烤香腸土司

2018-11-29
吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤 @Amanda生活美食料理
GA瀏覽人氣:329
加入粉絲團

焗烤土司使用厚片吐司代替餅皮,是一道非常簡易的披薩做法,不必揉麵糰不需等待,只需把食材洗好備好立即可以進烤箱做烘培焗烤,當然也可以做各種米飯、麵條類焗烤。

▶amanda的網站-FB Line影音
▶商業合作、邀稿、教學請來信 amanda751024 @gmail.com

焗烤鮮蝦泡菜土司

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

材料:2人份 (200度7-8分鐘)
厚吐司2片、雞蛋1顆、鮮奶50cc、蝦仁6隻、韓式泡菜2大匙、蕃茄醬1大匙、起司條50g

作法:
鮮蝦去殼,開背去長泥,洗淨擦乾
韓式泡菜瀝除湯汁,切碎
雞蛋打散加鮮奶拌勻

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

土司浸入鮮奶蛋液,兩面都浸濕就好,不要泡

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

沾好鮮奶蛋液土司擺入烤盤

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

上面抹上一層番茄醬

 

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

擺放泡菜、鮮蝦。上圖>左邊韓式泡菜,右邊剝皮辣椒

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

 

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

鋪上一層厚厚起司條,這樣吃起來味道好而且才會牽絲

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

入烤箱設定200度7-8分鐘,烘烤表面微焦即完成 (一般烤箱需要先預熱10分鐘)

附註:中卷切絲或是肉絲都可以替代鮮蝦

 

焗烤鮮蝦剝皮辣椒土司

材料:2人份 (200度7-8分鐘)
厚吐司2片、雞蛋1顆、鮮奶50cc、蝦仁6隻、剝皮辣椒2條、蕃茄醬1大匙、起司條50g

作法:步驟與焗烤鮮蝦泡菜土司相同

鮮蝦去殼,開背去長泥,洗淨擦乾
剝皮辣椒切丁
雞蛋打散加鮮奶拌勻

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

土司浸入鮮奶蛋液,兩面都浸濕就好,不要泡
土司擺入烤盤,上面抹上一層番茄醬

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

擺放剝皮辣椒、鮮蝦,鋪上一層起司條

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

入烤箱烘烤表面微焦即完成

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

附註:中卷切絲或是肉絲都可以替代鮮蝦

 

焗烤香腸土司 

材料:2人份 (200度7-8分鐘)
厚吐司2片、雞蛋1顆、鮮奶50cc、蝦仁6隻、烤香腸6片、蕃茄醬1大匙、起司條50g

作法:步驟與焗烤鮮蝦泡菜土司相同

雞蛋打散加鮮奶拌勻

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

土司浸入鮮奶蛋液,兩面都浸濕就好,不要泡
土司擺入烤盤,上面抹上一層番茄醬

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

擺放香腸,鋪上一層起司條
入烤箱烘烤表面微焦即完成

吐司,披薩,早午餐,早餐,泡菜,海鮮,焗烤

附註:使用培根一樣先烤熟

附註:1份鮮奶蛋液可沾3-4片厚吐司

延伸閱讀:

早餐-雞腿三明治-烤雞腿

焗烤蔬菜飯-蒸烤箱料理-剩飯做焗烤

和風芝麻醬拌雞絲波菜-蒸鮮鍋、電鍋料理

自製軟Q蛋餅-現拌現煎零失敗-不用揉麵糰

在家吃早午餐-台畜香燻雞胸肉-胡桃木-迷迭香

糖心蛋-溫泉蛋-半熟蛋-水煮蛋-蒸鮮鍋、電鍋蒸蛋

美膳雅Cuisinart不鏽鋼蒸烤箱-無油煙燒肉、雞腿三明治 、甜點

乳酪美味餐-早午餐-三明治-焗烤-加州優質乳酪-乳酪種類及應用 -加州天然葡萄乾

 

作者Amanda是台灣料理作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
▶amanda的網站-FB Line影音
▶邀稿請來信 amanda751024 @gmail.com

▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


延伸閱讀

發表迴響

Blogimove部落格搬家技術服務