香菇鑲豆腐-純素年菜
香菇鑲豆腐是純素料理,可以是家常菜也可做年菜,只要用蒸烤爐或是電鍋就可以蒸煮完成。這道用的是素食者常用的食材,…
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香菇鑲豆腐是純素料理,可以是家常菜也可做年菜,只要用蒸烤爐或是電鍋就可以蒸煮完成。這道用的是素食者常用的食材,…
市售烤地瓜非常高單價,我完全不敢買,真的太貴了。想吃就自己烤,用氣炸鍋非常方便又免顧火,我喜歡台農57號地瓜,…
有些料理適合添加芋頭,不過要先油炸乾爽,芋頭口感才會鬆綿可口。不想油炸食物直接用氣炸不僅少油煙也免顧火。
氣炸蠔油蒜蓉蝦,免顧火又無油煙,只要8分鐘就可以完成這一道蒜蓉蝦料理,做法很簡單卻可以是下酒菜也可以是年菜,可…
這道十三香氣炸雞翅用的是氣炸鍋,好久沒用氣炸鍋了,往常總覺得容量小不愛。這台氣炸鍋之吸引我是因為它會旋轉拌炒,…