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Amanda食譜懶人包-番茄料理

2018-07-28
番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁 @Amanda生活美食料理
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Amanda食譜懶人包-番茄料理 ,牛番茄、黑柿等大型番茄應該算是蔬菜,因此總被拿來做料理,小時候我可是拿它當水果吃。
小番茄品種多,從以前的聖女、桃太郎、玉女,到現在品種多倒數不清當然都是當水果,也會加入沙拉或果汁。
不論是哪種番茄好像都是當配料很少當主角,喜歡吃當然也能當主角。
我就熱愛生吃番茄,不過還是煮過比較能吸收到更多茄紅素。

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Amanda食譜懶人包-番茄料理

除了新鮮番茄還有番茄醬,茄汁大多是用番茄醬料理,我的茄汁有兩種一種是新鮮番茄另一種當然是番茄醬。
我的書『30分鐘動手做健康醬』裡面就有番茄醬做法,用天然食材低鹽、低糖熬煮。

不想吃到太多化學添加物可以考慮自己動手做番茄醬。

以下點食譜名稱就可以進入文章看詳細作法

番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁

琺瑯鑄鐵鍋料理-一鍋煮無水料理、洋蔥番茄燒雞
番茄蘋果汁-養生也可以這麼簡單
<十分鐘上菜-番茄炒蛋-簡單美味
鳳梨莎莎醬

番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁

番茄燉牛肉-無水料理-陶鍋燉煮-原汁原味湯鮮濃郁

酸辣茄汁醬燴餃子
莎莎醬-結合多種蔬果-富含橄欖多酚

Amanda食譜懶人包-番茄料理
茄香酸辣皮蛋豆腐-盛夏不可缺少的開胃小菜
番茄丸子蛋花湯-自製雞肉丸子 -健康吃不發胖
番茄蔬菜牛肉湯-湯頭清甜-不添加西式香料

紫蘇梅蔬果沙拉(小番茄)
酪梨優格沙拉(小番茄)
番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁
無油煙焗烤飯-小朋友超愛的鮮蝦焗烤飯 -焗烤球(大小番茄皆可)
番茄海鮮燉飯一鍋煮的鮮美味道
十分鐘上菜-茄汁鯖魚 -鹽漬鯖魚這樣煮也美味
果香海鮮沙拉(小番茄)番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁
辣味茄汁雞肉丸-手做丸子
茄汁焗烤義大利麵-米可料理實做

番茄,番茄 料理,番茄料理,茄汁
豆瓣茄汁鱈魚 -健康美味飲食
茄汁炒板條
茄汁鮮蔬燴鍋巴
茄汁燴肉排
鮮蔬茄汁炒菇

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