Amanda嚴選團購 廚用小家電、食材、食品、生活用品


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6/29日 -7/6日 韓國第一品牌 VOTO 14L氣炸烤箱

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Amanda生活美食料理 著作.版權所有、禁止轉載~不要盜文~

VOTO氣炸烤箱有14L大容量,外觀非常好看又實用,有多種顏色可選擇,鄰居媽媽看到蜜桃粉都喜歡,再看到端出來的菜餚,稱讚好厲害又方便,頻頻詢問去哪買,她要買一台給家人用。

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付費方式:信用卡。信用卡分3期。ATM轉帳

✅顏色: 蜜桃粉(新色)、藕荷紫(新色) 、復古綠、典雅白 (黑色目前缺貨)

VOTO不鏽鋼內膽、有上下火、重點還是好清潔,16種菜單容易設定,可360°旋轉烤全雞、肉串,料理過程中隨時可更改溫度及時間。可隨時打開觀察,只要門打開氣炸烤箱立即會暫停烘烤。

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顏色:蜜桃粉(新色)、藕荷紫(新色) 復古綠、典雅白 (鋼琴黑目前缺貨)

新品初次使用先將層架取出用海綿加洗碗精經洗乾淨,主機內外用擰乾的濕布擦拭乾淨。

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任何品牌氣炸烤箱新品都會有一點味道,先用柑橘果皮或是鳳梨果皮烘烤,建議上火200度烘烤10-15分鐘
我是依季節有哪些果皮可用,夏天有鳳梨,我就用了鳳梨果皮,取下果皮含有果肉部分朝上。如果是用柑橘類則果皮朝上。

還有氣炸海鮮、魚之後烤箱容易殘留腥味,冷卻後擦拭乾淨,可再用柑橘、鳳梨果皮烘烤去除腥味。
柑橘類:檸檬、柳橙、橘子、柚子都可使用

團購組合

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選擇信用卡就會顯示全額付清或分期

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(1)多功能氣炸烤箱五件組(基本配件) 團購價$6590 (原價$13800)

(2)多功能氣炸烤箱七件組(基本配件+串烤架+細網籃)團購價$7380 (原價$15000)
串烤架 7月下旬預購品(主機及基本配件會先寄出)

(3)多功能氣炸烤箱七件組(基本配件+串烤架+轉籠烤網)
串烤架、轉籠烤網 7月下旬預購品(主機及基本配件會先寄出)
團購價$7480(原價$15200)

(4)多功能氣炸烤箱八件組(基本配件+串烤架+轉籠烤網+細網籃)
串烤架、轉籠烤網 7月下旬預購品(主機及基本配件會先寄出)
團購價$7690 (原價$15400)

✅加購配件區
14L氣炸烤箱專屬配件旋轉炸籠(不含轉軸)
7月下旬預購品,團購價$610(原價$980)

✅14L氣炸烤箱專屬配件旋轉串烤組(不含轉軸)
7月下旬預購品團購價$610(原價$980)

✅14L氣炸烤箱專屬配件不鏽鋼細網籃
團購價$580(原價$980)

14L大容量
觸碰式控制面板
360度旋轉功能
16道精選菜單
50℃~220℃溫度烹飪
不鏽鋼內膽、好清潔、不易腐蝕

基本配件:層架、瀝油盤、轉軸+烤雞固定架、轉籠夾、細網籃

外觀尺寸:寬33cm、高39cm、深33cm
內部尺寸:寬26cm、20cm、深27.5cm
消耗功率1500W
主機一年保固 (不含配件消耗品)

16道食譜菜單功能
雞翅 180° 上火、下火 15分鐘
炸物 180° 上火、下火 15分鐘
海鮮 200° 上火、下火 10分鐘
全雞 50° 上火 50分鐘
牛排 200° 上火 15分鐘
烤魚 180° 上火、下火 20分鐘
蔬菜 180° 上火、下火  15分鐘
五花肉 180° 上火 40分鐘
麵包 180° 上火、下火 5分鐘
烤地瓜 190° 上火、下火 35分鐘
烤串 180° 上火 20分鐘
披薩 180° 上火、下火 10分鐘
蛋糕 150° 上火、下火 30分鐘
餅乾 180° 上火、下火15分鐘
果乾 70° 上火、下火 8小時
發酵 30° 上火 90分鐘

氣炸烤箱料理

鳳梨果乾
果乾模式   70° 上火、下火 8小時

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中型鳳梨約1顆,大型可用4//3顆
切大圈狀0.3cm厚度
排入烤網、烤架以及接油盤 (接油盤置放加熱管上)

80°烤1小時
70°再烤7小時
烤約5小時上中層對調
最下層翻面

十三香烤雞翅-氣炸雞翅 醃漬做法

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雞翅 180° 上火、下火 15分鐘

三杯中卷  氣炸做法

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烤蛤蜊 詳細作法
蛤蜊加蒜末、灑少量米酒,去除腥味
烤盤容器擺入氣炸烤箱最上層
200度氣炸6-8分鐘
6分鐘時檢查,只要有蛤蜊爆開立即取出

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果醋五花肉蔥捲 詳細作法

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醬汁:柚子醋+蒜泥、糖、醬油、米酒拌勻
去皮豬五花薄片刷上醬汁,捲裹蔥段,表面再刷醬汁
180度上下火,氣炸12-15分鐘

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美式賣場購買的紅龍牛肉捲,來不及退冰就直接做氣炸。

使用炸物模式 180° 上火、下火 時間延長至20-22分鐘

脆皮燒肉 詳細作法

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氣炸柳葉魚
海鮮模式 200度氣炸12-15分鐘

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氣炸香腸
超市包裝香腸,180度氣炸18-20分鐘,一次氣炸完成不用翻面喔

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烤地瓜

菜單模式烤地瓜 190° 上火、下火 35分鐘 (適用小地瓜)

不過我買的地瓜較大,更改為200° 上火、下火50分鐘

開團購預告

7/4日-台畜肉品

台畜是台灣本土肉類食品知名品牌,超市賣場都能見到台畜商品,從小吃到大特別有記憶的是台畜肉鬆、香腸,但是有些產品並不容易在超市見到,像是即食雞胸肉我就很喜歡。

這次台畜肉品開團不限品項,只要點擊專屬連結 ( 準備中 請期待  ) 進入台畜肉品訂購,結帳填入推薦代碼 (amanda),就可享有全店95折優惠。

台畜除了原有各種肉類產品,因應疫情台畜更推出多款防疫食材箱 ,當然豬肉用的都是台灣豬【零廚藝 七入食材箱】、【懶人免開火 六入食材箱】、【最愛吃名店 五入食材箱】、【安心煮食箱 水餃八入食材箱】

疫情下好多朋友不敢外食,自己煮天天煮,說真的我也煮到不曉得該煮甚麼,尤其大熱天要採買要構想菜單真的很累很累。很推薦台畜防疫箱,都已經醃漬完成,只要花少許時間煎或炸,還可以用氣炸或烤箱烘烤,不僅方便也很美味,真的是不用任何廚藝都會做。

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鹽麴五花肉(250g)鹽麴醃漬的豬肉有股特別香氣,好吃就連豬皮也很容易咀嚼,不必擔心咬不動。

【台畜 x 犇鐵板燒 聯名】秘製燒肉醬梅花肉排(360g) 肉質鮮嫩Q彈,帶有濃郁鳳梨香氣,難得有豬肉會讓我一直想吃,這道梅花肉排我真的好喜歡

零廚藝 七入食材箱
內含:
①鹽麴五花肉(250g)(250g/包)1入
②【台畜 x 犇鐵板燒 聯名】秘製燒肉醬梅花肉排(360g/盒)1入
③鐵板燒肉片(500g/包) 1入
④無骨排骨酥(140g) 2入
⑤經典香酥炸排骨(90g/包) 2入

鹽麴五花肉(250g)

氣炸180度上下火20-22分鐘
如果只有上火 18分鐘翻面再氣炸5-6分鐘
切片即可享用,或搭配蒜苗、用紫蘇葉、生菜包裹食用可解膩

特色:
1.在地純天然發酵鹽麴醃漬
2.豬五花肉完美的肥瘦比例
3.調味簡單清爽無負擔

鐵板燒肉片(500g)

選用大理石紋分布均勻的梅花肉,原肉切片,台畜特製醃醬醃漬入味,鹹香中帶點微辣,及黑胡椒香氣
適合佳節烤肉、早餐鐵板燒肉等,夾吐司、總匯三明治

料理方式
烤肉架微火烤3-5分鐘
烤箱中火(約150度)烤約10-15分鐘
平底鍋煎至金黃色

【台畜 x 犇鐵板燒 聯名】秘製燒肉醬梅花肉排(360g)

特色:
特選台灣豬梅花,肉質鮮嫩多汁不乾不柴。
鐵板燒名店-「犇」五星主廚特調完美醬汁
天然水果入醬搭配肉排,絕妙組合清爽不膩

美味料理三步驟
熱油鍋(適量油),取出肉片,小火煎1.5分鐘,翻面煎1.5分鐘。
倒出袋中燒肉汁,淋在肉排上,煎30~60秒,翻面再煎20~50秒。
關火,蓋上鍋蓋悶1~2分鐘。

經典香酥炸排骨(90g/片)
不解凍油鍋加熱約170度油炸約2分20秒
特色:
採用整塊里肌肉片
多種調味料精心調理
香氣風味十足

【預炸】無骨排骨酥(140g)
不解凍油鍋加熱約180度油炸5-8分鐘
不解凍氣炸,180度預熱3分鐘,氣炸10-12分鐘
解凍氣炸,180度預熱3分鐘,氣炸5-8分鐘
“氣炸不需再噴油”

台畜購物網: https://shop.tham.com.tw
台畜FB: https://www.facebook.com/tham888
台畜IG: https://www.instagram.com/taiwan.ham/
台畜Youtube: https://www.youtube.com/c/ThamTw

 

7/7日 華盛頓櫻桃 9R 

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華盛頓櫻桃淨重1KG (不含紙盒重量)

每一顆都經過人工挑選,粒粒飽滿,品質新鮮,甜度高,少數幾顆不到深紅色但是甜度還是很高。