五花肉滷油豆腐-陶鍋滷肉
滷五花肉時常會添加油豆腐也就是三角豆腐,每次總是油豆腐優先被搶食一空。油豆腐要好吃自然是要滷得夠味,如果不夠味…
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滷五花肉時常會添加油豆腐也就是三角豆腐,每次總是油豆腐優先被搶食一空。油豆腐要好吃自然是要滷得夠味,如果不夠味…
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獅子頭是年節團圓必備,基本做法是用油炸,表皮焦香內部柔軟。獅子頭可以燉湯也可做紅燒,無論是大獅子頭或小獅子頭,…
有些料理適合添加芋頭,不過要先油炸乾爽,芋頭口感才會鬆綿可口。不想油炸食物直接用氣炸不僅少油煙也免顧火。
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