Amanda生活美食料理

料理作家Amanda老師與Miko的料理、美食、旅行-商業合作、優質品團購、教學,請來信 amanda751024@gmail.com


Amanda著作-食譜書系列 | 商業合作 | 媒體-烹飪教學 | 就是生活

Amanda資歷簡介-美食-食譜-料理-教學

2015-01-01
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Amanda資歷簡介-美食-食譜-料理-教學

Amanda老師是料理作家/料理教學講師/美食部落客/旅遊部落客。

2018高雄國際食品展-高雄物產館代言
2018台灣美食展-廚藝教室講師
2018台北國際食品展-高雄物產館代言
2018 Line官方名人認證(藍星)
Line Today 駐站料理作家
國泰親子日-蔬果食食樂
早安健康專欄作家
2017美食展廚藝春秋館講師
2016 Luxgen汽車親子料理講師
2016 FB官方名人認證(藍勾)
2015坪林媽媽味評選
2015 CAS推廣料理教學講師
2014田媽媽招牌菜評選
2014-2018康軒全國教師研習料理講師
2011-2015參與多場電視節目錄影、廣播錄音
2011世貿國際食品展-料理示範
2008開始多場平面媒體邀稿示範

社群總粉絲數

★網站於2017/2/6日更名為『Amanda生活美食料理』
(舊站名:Amanda的生活與家常美食)

★104/9/10加入愛美食的金牛兒子Miko(米可)為共筆
米可是熱愛美食的八年級生,從小就愛看料理節目,因此也喜愛做菜。
只要冰箱有食材,他就能變化不同的簡餐料理。

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★FB粉絲團  Amanda生活美食料理 (2015/6/18通過 FB名人認證公眾號)

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★Line@官方認證帳號 (2018/1/3日認證公眾號) 粉絲36509

Line搜尋 @amanda  (搜尋請一定要加@) 或搜尋【Amanda生活美食料理】
點選直接進入首頁 https://page.line.me/amanda/timeline/

 

★ youtube料理頻道 (1478)FB料理社團 社員9014

糖尿病飲食與治療 (與醫師、營養師合作)106/12/12出版

高血壓症的飲食與治療(與營養師合作)106/2/13出版

電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做105/4/20出版

30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理104/2/1日出版

30分鐘動手做健康醬103/10/1日出版

30分鐘動手做醃漬料理102/2/28日出版 

 

★關於部落格

Amanda經營料理美食料理網站已有14年。
2004年開始,經歷過蕃薯藤私日記,無名小站,天空部落格,痞客邦。
經營網站、寫作、食譜、料理教學是我的興趣,也是我目前的專職工作。
網站記錄各種料理,也因為熱愛旅遊而增添旅遊文章。

FB名人認證粉絲團,固定每日發文給粉絲。偶爾會直播料理示範。
Line@官方認證,固定每日發文給粉絲。

兩邊收看文章族群皆以成年女性居多。

喜愛料理的緣故,特別喜愛各種廚房家電,鍋具、餐具及周邊用品。
擅長中式料理-古早味料理-創意料理-醃漬-醬料-手工丸子
無油煙料理烤箱料理電鍋料理-陶鍋料理-鑄鐵鍋料理

網站永久網址:https://www.amanda326.com/  2016/3/5日架站

★歡迎廚具用品、廚房家電、鍋具、餐具、油品、廚房周邊產品洽談合作。
料理教學、講座、商業活動、媒體採訪、開發食譜、料理影音拍攝、料理邀稿
廚房家電、鍋具、器具團購
粉絲團發文曝光、商品直播,Line@發文曝光

★請直接與Amanda聯繫,信箱:amanda751024@gmail.com  

若需要搭配專業攝影師、剪接影音拍攝:影片參考

烤箱點心 :海鮮吐司披薩咖哩雙鮮蔬菜捲酥烤脆餅

冷凍年菜裝飾擺盤

★網路媒體-駐站

Line Today/字媒體早安健康專欄作家

★電視台、 網路媒體專訪、代言、料理示範

 

 

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高雄展覽館示範料理:

紅藜麥飯團

黃豆肉醬-美味肉醬這樣煮就對了

水果乳酪薄餅捲-軟式薄餅超簡單作法

桑葚鮮奶酪-低糖、低油脂-不含鮮奶油

梅精醬油滷黑羽雞腿-鮮甜的好滋味-高雄物產

 

2018台灣美食展-台北世貿一館

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茄汁肉絲波菜義大利麵-2018台灣美食展示範料理

 

2018台北國際食品展-高雄物產館代言-料理設計/示範教學

【高雄物產館】開幕影片,以及我接受壹電視記者採訪片段 https://bit.ly/2N4sHtt

【高雄物產館】開幕式影片片段

2018台北國際食品展-高雄物產館-產銷履歷農產、肉類、漁產

 

自由時報-生活週報採訪-加熱不走味燉煮菜-便當菜 2018/5/5日

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油煎三色蛋

咖哩肉丸子-手工肉丸做法

蝦鬆香炒肉末-鮮香美味下飯

肉片燒豆腐-低脂健康飲食-美味又下飯

便當菜咖哩肉丸 做法簡單加熱也不變色

字媒體百大部落客代言-Amanda形象照
廣告看板結束宣傳2018/4月
看板位於台北市區,捷運台電大樓站以及昌吉重慶路口
運台電大樓站-1號出口面對人行道-5號出口公車專用道-5號出口面對人行道
公車廂外看板 947, 949, 957幾個路線

Amanda資歷簡介

2017/7/23台北世貿一館,廚藝春秋館_原味廚房
主題:涼夏涼食素一素

翠衣佃煮鮮蔬高鈣蛋捲

★電視台 網路媒體專訪

 美味生活HowLiving 網路直播【大師來上菜】

美味生活邀請美味名人群男人廚房1+1、Amanda生活美食料理、 珍妮絲營養書等等與主持人書維跟大家齊拜年。

三位來賓挑戰20分鐘快手年菜,教大家學會簡易年菜【團圓咖哩雞蔬菜捲】、【高升排骨】、【花開富貴香菇盅】、【繽紛蝦鬆】。

 

健康料理師Amanda-蔬菜起司蛋捲、薑黃肉醬乾拌麵-食譜內容取自「高血壓症的飲食與治療

大愛二台-美麗新生活(影片33:40開始)-2015

人間衛視-生活快易通-2015

公視-好好吃食驗室-2012

民視-消費高手專訪-2011 

★廣播 專訪

警廣全國網-早安morning call-2015

教育電台-用心聽台灣-2015/1/10

教育電台-台灣鹹酸甜-2014/12/4

警廣全國網-波音747-2014

中廣流行網快樂廚房-2013 

漢聲廣播-部落格好心情-2013 

環宇廣播-人生廚房-2013

高雄電台-午后陽光-2013,2014,2015

★平面媒體、網路媒體 專訪

DGcovery看見數位

明周娛樂-生活-豆料理專訪-2016-2-25

Upaper捷運報-粽子百變料理-2015/6/18

friDay購物-達人專訪-2014  

自由時報週末版-大白菜-2013   

蘋果日報-廚房DIY-2013 

康健雜誌-食譜示範-2013  

自由時報-牛軋糖評比-2013

自由時報-週末版-2008  

★料理示範教學。演講

家常菜料理-新北東山中學-2018/10/30

高雄國際食品展-高雄物產館代言-2018/10/25

家常菜料理-桃園自強國中-2018/9/9

台灣美食展-廚藝教室講師-2018/8/12

台北國際食品展-高雄物產館代言-2018/6/27

國泰親子日-蔬果食食樂-2018/6/23

無油煙料理-台中光榮中學-2018/4/26

無油煙料理-台北古亭國中-2018/3/20

無油煙料理-林口崇林國中-2018/3/8

無油煙料理-宜蘭蘇澳國中-2018/1/10

養生料理-八里聖心中學-2018/1/5

無油煙料理-桃園中興國中-2017/12/26

無油煙料理-桃園建國國中-2017/12/19

無油煙料理-桃園山腳國中-2017/12/12

無油煙料理-林口崇林國中-2017/12/6

台北世貿美食展-廚藝春秋館_原味廚房-2017/7/23

電鍋料理-財團法人資訊工業策進會(資策會)-2017/7/14

預防失智健腦料理-永越健檢中心-2017/6/14

醬料教學-桃園新屋國中-2017/6/6

無油煙料理-台北古亭國中-2016/12/20

香料、手工肉丸子-桃園福豐國中-2016/11/29

台式、韓式泡菜-台中華盛頓中學-2016/11/17

露營美食/親子DIY料理-Luxgen汽車土城旗艦生活館-2016/9/18

露營美食/親子DIY料理-Luxgen汽車桃園旗艦生活館-2016/9/11

包粽子教學-台北瀚思幼稚園-2016/6/3

無油煙、泡菜教學-台南新化高工-2016/5/19

無油煙電鍋料理教學-台中東山中學-2016/4/19

無油煙電鍋、烤箱料理教學-嘉義民雄國中-2016/3/28

無油煙電鍋、烤箱料理教學-北市士林國中-2016/3/24

無油煙料理教學-中壢新明國中-2016/1/5

無油煙料理教學(電鍋及烤箱)-台中東山高中-2015/12/21

飯糰DIY教學CAS白米推廣-台北希望廣場農民市集-2015/12/19

烹飪教學-萬華卡布里行動綠超市-2015/12/18

泡菜教學-南投埔里國中-2015/12/15

無油煙料理烤箱教學-台中西苑國中-2015/12/1

無油煙料理電鍋教學-高雄阿蓮國-2015/12/26

坪林媽媽味-試菜評選-2015/11/24

無油煙料理電鍋教學-桃園新屋國中-2015/11/17

養生料理教學-八里聖心女中-2015/11/13

無油煙料理電鍋教學-林口國中-2015/10/14

CAS推廣料理教學-雲林斗南農會–2015/10/13

無油煙料理電鍋教學-永吉國中-2015/10/8

CAS推廣料理教學-台中消費者權益促進會–2015/9/23

愛享客小聚-食譜編輯文教學演講-2015/9/20

無油煙料理電鍋教學-台南後甲國中2015/9/16

泡菜教學-新北樹林高中-2015/5/14

無油煙料理電鍋教學-桃園自強國中-2015/5/12

萬華婦女中心-無油煙課程 -2015/1月-2月

『彰化』17號鄉村廚房-Amanda新書分享會 -2014/1124

世貿旅展-田媽媽餐廳推廣介紹-2014 

田媽媽餐廳招牌菜–評選 -2014

明志科大-輕食料理教學講座-2014 

北市城中圖書館-醃漬料理講座-2014 

馬祖北竿-泡菜醃漬教學-2013 

世貿國際食品展-料理示範-2011

★獎章

第四屆百傑美食類銀牌獎-2011 

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Google+美食精選名人 

2009華文大獎初選入圍 

痞客邦『專欄之星』

年菜-蒜茸蒸雙鮮-2014  

        

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作者Amanda是台灣食譜作家,熱愛料理也喜愛美食旅遊更多關於Amanda
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▶食譜著作:
糖尿病飲食與治療
高血壓症的飲食與治療
電鍋料理王:廚房大小菜,電鍋就能做
30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理
30分鐘動手做健康醬
30分鐘動手做醃漬料理


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