Amanda資歷簡介

 Amanda是食譜作家、料理教學講師、美食、旅遊部落客。

★關於部落格

Amanda經營料理美食部落格已有13年。

2004年開始,經歷過蕃薯藤私日記,無名小站,天空部落格,痞客邦。

經營網站、寫作是我的興趣,也是我目前的專職工作。

網站記錄各種料理,也因為熱愛旅遊而增添旅遊文章。

食譜、料理,各種料理邀稿文章及拍攝照片、影片都是我一人獨立完成。

粉絲團週五直播料理示範。

喜愛料理的緣故,特別喜愛各種廚房家電,鍋具、餐具及周邊用品。

擅長中式料理 | 古早味料理 | 創意料理 | 醃漬 | 醬料 |

無油煙料理 | 烤箱料理 | 電鍋料理 | 手工丸子 |

部落格永久網址:https://www.amanda326.com/     2016/3/5日架站

★網站於2017/2/6日正式更名為『Amanda生活美食料理』

(舊站名:Amanda的生活與家常美食)

★104/9/10正式加入愛美食的金牛兒子Miko(米可)為共筆

米可是熱愛美食的八年級生,從小就愛看料理節目,因此也喜愛做菜。

只要冰箱有食材,他就能變化不同的簡餐料理。

★FB粉絲團  Amanda生活美食料理 2015/6/18通過 FB名人認證

按讚粉絲  52812/追蹤數 52942

Line@amanda   

 

★食譜著作

目前正寫第六本書(與醫師、營養師合作)預計九月分出版

高血壓症的飲食與治療(與營養師合作)106/2/13出版

電鍋料理王105/4/20出版

30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理104/2/1日出版

30分鐘動手做健康醬103/10/1日出版

30分鐘動手做醃漬料理102/2/28日出版 

 

★歡迎廚具用品、廚房家電、鍋具、油品洽談合作

料理教學、講座、商業活動、媒體採訪、鍋具、家電產品試用,粉絲團直播、開發食譜,料理邀稿。

★請直接與Amanda聯繫,信箱:amanda751024@gmail.com  

★商業合作文章

直播/料理影音  https://goo.gl/p9iHu1

廚房家電  https://goo.gl/2bml8Y

鍋具/餐具 https://goo.gl/xIKqST

食譜開發 https://goo.gl/nhtO9Y

家電/3C https://goo.gl/0XZT4g

 

★ Amanda的平台、直播頻道

FB粉絲團直播影片 / 部落格直播影片文章

youtube

twitter

微博

鬥魚直播頻道

料理分享社團 

★網路媒體-駐站

早安健康專欄作家

三立名家專欄-生活迷 Mi-life 

 ★影音創作媒體

生活迷 Mi-life -影音創作

三立名家專欄-生活迷 Mi-life 

★電視台 網路媒體專訪

 美味生活HowLiving 網路直播【大師來上菜】

健康料理師Amanda 做蔬菜起司蛋捲、薑黃肉醬乾拌麵 

大愛二台-美麗新生活(影片33:40開始)-2015

人間衛視-生活快易通-2015

公視-好好吃食驗室-2012

民視-消費高手專訪-2011 

★廣播 專訪

警廣全國網-早安morning call-2015

教育電台-用心聽台灣-2015/1/10

教育電台-台灣鹹酸甜-2014/12/4

警廣全國網-波音747-2014

中廣流行網快樂廚房-2013 

漢聲廣播-部落格好心情-2013 

環宇廣播-人生廚房-2013

高雄電台-午后陽光-2013,2014,2015

★平面媒體、網路媒體 專訪

DGcovery看見數位

明周娛樂-生活-豆料理專訪-2016-2-25

Upaper捷運報-粽子百變料理-2015/6/18

friDay購物-達人專訪-2014  

自由時報週末版-大白菜-2013   

蘋果日報-廚房DIY-2013 

康健雜誌-食譜示範-2013  

自由時報-牛軋糖評比-2013

自由時報-週末版-2008  

★料理示範教學。演講

無油煙料理教學-台北古亭國中-2016/12/20

香料、手工肉丸製作-桃園福豐國中-2016/11/29

台式、韓式泡菜教學-台中華盛頓中學-2016/11/17

露營美食/親子DIY料理-Luxgen汽車土城旗艦生活館-2016/9/18

露營美食/親子DIY料理-Luxgen汽車桃園旗艦生活館-2016/9/11

包粽子教學-台北瀚思幼稚園-2016/6/3

無油煙、泡菜教學-台南新化高工-2016/5/19

無油煙電鍋料理教學-台中東山中學-2016/4/19

無油煙電鍋、烤箱料理教學-嘉義民雄國中-2016/3/28

無油煙電鍋、烤箱料理教學-北市士林國中-2016/3/24

無油煙料理教學-中壢新明國中-2016/1/5

無油煙料理教學(電鍋及烤箱)-台中東山高中-2015/12/21

飯糰DIY教學CAS白米推廣-台北希望廣場農民市集-2015/12/19

烹飪教學-萬華卡布里行動綠超市-2015/12/18

泡菜教學-南投埔里國中-2015/12/15

無油煙料理烤箱教學-台中西苑國中-2015/12/1

無油煙料理電鍋教學-高雄阿蓮國-2015/12/26

坪林媽媽味-試菜評選-2015/11/24

無油煙料理電鍋教學-桃園新屋國中-2015/11/17

養生料理教學-八里聖心女中-2015/11/13

無油煙料理電鍋教學-林口國中-2015/10/14

CAS推廣料理教學-雲林斗南農會–2015/10/13

無油煙料理電鍋教學-永吉國中-2015/10/8

CAS推廣料理教學-台中消費者權益促進會–2015/9/23

愛享客小聚-食譜編輯文教學演講-2015/9/20

無油煙料理電鍋教學-台南後甲國中2015/9/16

泡菜教學-新北樹林高中-2015/5/14

無油煙料理電鍋教學-桃園自強國中-2015/5/12

萬華婦女中心-無油煙課程 -2015/1月-2月

『彰化』17號鄉村廚房-Amanda新書分享會 -2014/1124

世貿旅展-田媽媽餐廳推廣介紹-2014 

田媽媽餐廳招牌菜–評選 -2014

明志科大-輕食料理教學講座-2014 

北市城中圖書館-醃漬料理講座-2014 

馬祖北竿-泡菜醃漬教學-2013 

世貿國際食品展-料理示範-2011

★粉絲團/部落格數據

2017/3/21粉絲團達50000讚數

2017/1/13部落格達1100萬人氣流量

2016/4/16部落格達1000萬人氣流量

(2016/4/6日痞客邦匯入新站993萬人氣)

2016/1/16部落格達900萬人氣流量

2015/9/29日部落格達800萬人氣流量

2015/5/23   日部落格達700萬人氣流量 

2015/1/28日部落格達600萬人氣流量

★獎章

第四屆百傑美食類銀牌獎-2011 

Google+美食精選名人 

2009華文大獎初選入圍 

2008中時嚴選部落格 

痞客邦『專欄之星』

年菜-蒜茸蒸雙鮮-2014  

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