GA瀏覽人氣：361
按讚加入粉絲團
黃豆芽我喜歡加酸菜炒,昨天忘記買酸菜，想著改用韓國泡菜炒看看吧，結果味道還不錯。
您的支持是Amanda發文的動力，歡迎加入食譜粉絲團
材料:
黃豆芽半斤、韓國泡菜1/4碗、泡菜湯汁一匙、蒜頭兩顆、鹽、油
做法:
黃豆芽洗淨
蒜頭去皮拍碎
起鍋下油，小火爆香蒜頭
改大火加入黃豆芽拌炒，加入1/3杯水
加泡菜、湯汁一起炒到熟透
試味道再加鹽
PS:
泡菜有鹹味了，所以必須試味道再調味
黃豆芽不容易熟，所以炒的時間約比綠豆芽多一倍
2006.03.04
Amanda
Amanda是台灣食譜作家，料理講師，美食旅遊部落客。 ▶食譜著作： 【糖尿病飲食與治療】 【高血壓症的飲食與治療】 【電鍋料理王：廚房大小菜，電鍋就能做】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】 【30分鐘動手做健康醬】 【30分鐘動手做醃漬料理】 ▶商業合作、邀稿、教學 請來信： amanda751024@gmail.com ▶Line生活圈請搜尋 @amanda或 https://line.me/R/ti/p/%40fcv9309q ▶FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888
