沖一壺菊花茶

菊花枸杞茶

炎炎夏日最愛清涼冷飲,如果不愛冷飲或是不能喝涼飲,可以泡上一壺清涼降火,好看又好喝的菊花茶,長時間坐在電腦桌前工作,可再上少許枸杞子對眼睛也有幫助。

菊花茶熱飲、涼飲都好喝,單泡菊花有花的清香,加枸杞子能增加甜味,中藥行、大賣場都有販售乾燥泡茶用菊花,據說菊花越小反而越清香,如果怕農藥殘留,使用之前可清洗一下,或是沖一次開水,把茶水倒掉第二次再浸泡。

 

菊花、枸杞子

 

材料:
菊花約1/3碗、枸杞子約3湯匙、水500cc、冰糖適量。

做法:
菊花、枸杞子分別清洗乾淨

水煮開加入枸杞子、菊花,即刻熄火

浸泡約20分鐘過濾出菊花、枸杞子加入適量冰糖

放涼裝罐置入冷藏室即可

不想煮上一大鍋也可以用杯子沖泡,一次只要5-6朵花就足夠,喜愛甜味可加少許冰糖。

 

以下取自維基百科  

菊花茶可以清熱去火,對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

菊花能對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效,中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康,除了塗抹眼睛可消除浮腫之外,平常就可以泡一杯菊花茶來喝,能消除眼睛疲勞,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有一定作用。

健康的人平時也可當開水飲用,是老少皆宜的茶飲品。

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Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 ▶著作:高血壓症的飲食與治療、電鍋料理王、30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理、30分鐘動手做健康醬、30分鐘動手做醃漬料理 ▶商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com ▶Line生活圈搜尋 @amanda ▶FB粉絲團 https://www.facebook.com/Amanda88888

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7 個回應

  1. sincere2030 說:

    你不裝軌道了嗎???
    版主回覆:(07/15/2009 08:25:44 AM)
    廣告放太多P~
    整個頁面都拖住,只好取下來
    本來想放文章裡側攔再放連結,太忙忘了

  2. sincere2030 說:

    枸杞對眼睛好喔???那我也要買來泡
    版主回覆:(07/15/2009 04:35:51 AM)
    你可以用紅棗、枸杞沖泡

  3. ohlala 說:

    我已經泡ㄌ麥和決明子茶
    真好喝>V<
    但是我加太多了@~@"
    版主回覆:(07/15/2009 03:34:32 AM)
    可以加開水稀釋啊
    太濃不好喝呢

  4. angelofsan 說:

    看來我很需要
    每天都對著電腦
    要好好保養眼睛
    版主回覆:(07/15/2009 03:14:45 AM)
    我喝了幾天感覺眼睛比較不會乾澀
    你可以試試看

  5. amway6712426 說:

    去年我也煮過耶~哈
    版主回覆:(07/15/2009 03:13:45 AM)
    好喝吧^_^
    我覺得喝了比較不會上火

  6. QQangel 說:

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    版主回覆:(07/10/2009 07:39:54 AM)
    我已經報名囉
    不過我是用天空部落格報名的

  7. iamjulia 說:

    這樣每天顧電腦的我
    應該要來喝XD
    版主回覆:(07/10/2009 07:41:42 AM)
    是應該喝
    不過這個是涼飲
    應該不能喝過量吧
    目前我才喝3天
    我是容易上火的體質

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