余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發


余家海鮮鋪 是屏東佳冬鄉活魚養殖戶,原本只銷售海水魚苗、成魚為主,去年開始銷售自產以及親友養殖的魚,還有進口海產。為了維持各種海產新鮮度,海產都是小量進貨,不囤貨,當地魚種除了自家養殖,還有採購親友活魚,請專人宰殺處理再做真空冷凍。

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內舉不必親,都是Amanda親妹妹的孩子,看到他們用心工作,很開心可以協助料理、拍照,幫他們曝光訊息。

除了銷售各種海產也有多款食品,都來自優質食品廠,部分有CAS驗證商品。
還有好市多熱銷的紅龍牛肉湯,價格絕對讓您驚豔。
隨時會增加各種海產、食品…..

關於為什麼不公開價格?
為了提供消費者新鮮更平價的水產,為免被同業攻擊。
只能選擇不公開產品價位,請不定期提供限量優惠折購價

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 余家海鮮舖 FB粉專

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高屏地區可面交,一周一次周六在鳳山
量多需要單獨面交,請接洽粉專商議

外縣市一律冷凍宅配
出貨限台灣本島

滿3000元,先匯款免運費
滿3500元,貨到付款免運費

黑貓冷凍宅配運費
中箱260元
大箱290元
貨到付款手續費60元
長期有優惠產品以及不定期優惠套組(優惠產品不適用免運)

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Amanda老師/限時團購【團購細節流程】

【1】OXO POP按壓保鮮盒,單品85折,三件或組合裝79折

【2】獨家團:花蓮胭脂米 (無毒營養健康香米,搭配白米煮飯,可替代糯米不好消化)

所有的魚皆三去處理乾淨(去內臟、去鱗、去鰓),只要退冰清洗就可料理。有鮮魚、海產、一夜干,一律採用真空包,冷凍宅配。(除了澎湖紅新娘,魚太小如再處理過會不新鮮)。

銷售的魚以及海鮮

部分海鮮有季節性(例如:烏魚子),因此不一定都有貨,量多可預先下訂單。
歡迎餐廳、小吃店家大量採購。

鮮魚 、海產(真空冷凍)

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石斑(青斑)、龍虎石斑(清肉片)、紅衫(黃金鯧)、赤鯮、鱸魚、鱸魚(清片)、海雞母、黃魚、龍虎石斑魚頭(切塊)、無刺虱目魚肚、紅新娘(澎湖)、柳葉魚、鮭魚(智利)、活凍草蝦(馬來西亞)、小卷、透抽(峇里島)、鮭魚頭、魷魚刻花、比目鱈魚切片…

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一夜干(真空冷凍)

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午仔魚、龍虎石斑、黃魚、香魚、薄鹽鯖魚、魷魚、烏魚子…..

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海鮮熟食品(真空冷凍或冷凍)

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浦燒鰻、冰卷(熟凍魷魚)、北極野生甜蝦…..

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優質食品系列(冷凍)

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燒烤翅小腿(強匠)、無骨雞腿排(強匠)、蝦皮蘿蔔糕(強匠)、鴨肉丸、墨魚香腸、紅龍牛肉湯、讚其烏龍麵、月亮蝦餅(宏裕行)、海鮮蝦排(宏裕行)、起司芋丸(宏裕行)、芋丸蛋黃(宏裕行)、蝦球(王炸)…..

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薄鹽鯖魚料理

薄鹽鯖魚採厚切單片包裝,有多款重量,每一批銷售尺寸可能不同,但是會明白告知重量,我去市面上比對過價格,真的比較便宜,產品也絕對新鮮。

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拆開包裝是這樣,上面兩片是兩包。我都是當餐要料理才取出連包裝沖水,拆開後切塊料理,如果沒完全退冰,只要油煎或煮的時候蓋鍋蓋很快就熟透。薄鹽鯖魚可油煎或搭配辛香料,搭配蔬菜料理都美味。

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蒜苗炒薄鹽鯖魚
酸白菜煮鯖魚
絲瓜煮鯖魚-免調味

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三杯鯖魚 -增強腦力預防失智
藜麥鯖魚蒸豆腐 -預防腦力退化
茄汁鯖魚 -薄鹽鯖魚這樣煮也美味

海鮮料理

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五分鐘快炒、透抽炒芹菜
鮮魚透抽燴飯
酸辣透抽
三杯花枝、透抽

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草蝦 多種尺寸選擇,產地馬來西亞 無汙染海水養殖場

三杯蝦-新手不失敗料理簡單又美味
椒鹽甜蝦

一夜干料理

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椒鹽一夜干、香辣好下飯
油煎午仔魚一夜干

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石斑魚、龍虎班 料理

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龍虎斑全魚

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石斑魚全魚 (有朋友怕魚眼睛,所以打上馬賽克)

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三杯龍虎石斑、肉質香Q、濃濃膠質
青斑魚筍菇炊飯-影片教學
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石斑魚火鍋-蔬菜湯底 鮮甜美味
干貝燴蒸石斑-國產石斑魚

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其它魚、海鮮料理

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