奶油鮭,奶油鮭魚,奶油鮭魚料理,烤箱料理,蒜香,蒜香奶油鮭魚,魚,鮭魚,鮭魚 料理,鮭魚 食譜,鮭魚料理,鮭魚食譜 @Amanda生活美食料理

烤箱無油煙料理-香蒜奶油鮭魚

GA瀏覽人氣:15,067
按讚加入粉絲團
TG訂閱443

這道奶油香蒜烤魚時間約8分鐘完成,因為使用的是阿拉丁急速加熱烤箱,免去預熱時間,使用一般中型烤箱還是必須先預熱10分鐘。不過每家烤箱功率爐溫都會有些差異,還是要觀察是否多加2-3分鐘,或是升高烤溫。

amanda社群網站-FB Line@youtubeIG
邀稿、教學、團購,請來信 amanda751024 @gmail.com
資歷、食譜著作團購產品

材料:
鮭魚1片約220g、奶油1小匙、蒜頭3-5瓣、粗粒黑胡椒1/2小匙、鹽1/3小匙

奶油鮭,奶油鮭魚,奶油鮭魚料理,烤箱料理,蒜香,蒜香奶油鮭魚,魚,鮭魚,鮭魚 料理,鮭魚 食譜,鮭魚料理,鮭魚食譜

作法:
奶油室溫退冰軟化
蒜頭去皮切碎末
鮭魚洗淨擦乾,抹上鹽巴,兩面塗抹奶油、撒上黑胡椒

奶油鮭,奶油鮭魚,奶油鮭魚料理,烤箱料理,蒜香,蒜香奶油鮭魚,魚,鮭魚,鮭魚 料理,鮭魚 食譜,鮭魚料理,鮭魚食譜

Amanda生活美食料理 著作.版權所有

平面烤盤底撒上1/2蒜末,鮭魚上方再撒上1/2蒜末(或是使用鋁箔紙、鋁箔盒)
蓋上另一塊烤盤,擺進烤箱
爐溫設定250度,啟動8-9分鐘。

烤8分鐘魚肉較為軟嫩,烤9分鐘表皮微焦,但是魚肉會硬一些。

附註:
使用一般家用中型烤箱必須先預熱10分鐘再做烘烤。
若是用鋁箔包裹魚肉,建議烤10-12分鐘。

【Amanda團購】 花蓮無毒胭脂米(煮飯、包粽子)/石斑魚、一夜干、草蝦(優惠價)

延伸閱讀:

烤箱料理-香酥椒麻雞
焗烤蔬菜飯-蒸烤箱料理-剩飯做焗烤
蒜香烤豬小排-燜烤、直火烤保留鮮甜肉汁


延伸閱讀

TG按讚:0

Amanda

Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。有七本食譜著作 ▶商業合作、邀稿 請來信: amanda751024@gmail.com

View all posts by Amanda →

發佈留言 取消回覆

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *

Blogimove部落格搬家技術服務