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『廣播』環宇廣播電台-人生廚房

廣播

 

這是Amanda上的第二個廣播節目,其實上廣播真的很輕鬆也很愉快,不像大家想的那樣困難,更不像電視節目得面對攝影機那樣讓人緊張。

第一次上中廣快樂廚房,雖然與代班主持人溫士凱不熟,但是在線上及電視上常看到他,感覺他應該是個很隨和的人,廣告時間我進入錄音室,他大概跟我談了一下錄音聊的方向,言談中知道他看過我的書,也知道我上過一些媒體,節目是現場直播,不過就像跟朋友聊天一樣輕鬆自在,當然也認為自己表現還算不太差,呵~聽到當天廣播的人該不會笑我真是自我感覺良好吧。

這次上人生廚房,與節目主持人潘秉新小姐應該算舊識,就在我的螢幕初體驗-民視『消費高手』與秉新姊相識,她曾任資深美食記者,現任傅培梅飲食文化基金會執行長,也是Yamicook美食廚藝教室創辦人。

年前正巧有機會到Yamicook美食廚藝教室上課,許久不見好開心,也告知秉新姊我寫了一本書『30分鐘,動手作醃漬料理』,分享我的喜悅,秉新姊隨即邀我上節目,我當然很樂意,更開心有這個機會上節目談我部落格經營,以及自學電腦努力過程。

秉新姊事先把需要準備的資料給我,讓我寫一些資料在節目上錄音,也寫了自我介紹,不過字數太少了,秉新姊告知會再增加一些進去,可是並沒再問我要資料,事後我才知道她在與我交談中,默默把這些記下列入,她真的好細心也好用心。

節目是預錄,每一位來賓都是一次錄兩集,於每周二早上7-8點播出,錄音間除了我跟主持人還有節目製做負責操控時間及配樂,主持人開場後我再配合插入話題,這一次自然比第一次更輕鬆自如,因為就跟老朋友聊天一樣,只要記得對著麥克風講話,注意製做人指示時間,不過一開始我無法拿捏時間,會適時把話題丟回給主持人,多聊一會較能掌控,後來也能再接近時收住話題丟回給主持人作結束。

中間除了有一段要我唸我的人生,這一段實在唸的不怎樣,有些卡卡不自在,其它過程都很開心又輕鬆,兩集節目也很快就結束,反倒感覺聊得不過癮呢。

想知道當天的錄音內容,可以點以下連結,30分鐘,動手做醃漬料理(上) 30分鐘動手做醃漬料理(下)點『立即收聽』。

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Amanda是台灣食譜作家,料理講師,美食旅遊部落客。 著作:【高血壓症的飲食與治療】【電鍋料理王】 【30分鐘輕鬆做無油煙烤箱料理】【30分鐘動手做健康醬】【30分鐘動手做醃漬料理】 商業邀稿、料理教學請來信 amanda751024@gmail.com

1 thought on “『廣播』環宇廣播電台-人生廚房”

  1. 辛苦了,感謝分享^^
    (謎:上廣播節目好像還滿有趣的XD
    版主回覆:(04/24/2013 02:30:30 AM)
    上廣播真的很好玩,就是跟主持人聊天
    有些節目會有要求一些資訊,有些完全不用,只告訴你方向
    當然我是去打書談的都是我的書,人生廚房談的更多更廣泛,是個很有內容的節目

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