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蒜頭發芽可以食用嗎?這是很多料理新手會詢問的問題。蒜頭幾乎是家家必備辛香料，少則幾顆，多則幾百克甚至幾公斤採購。而蒜頭儲存時最怕的除了腐爛就是發芽。

芙蓉菊阡插種植困難度不高，成功率應該是跟枝條以及天氣有關吧?很多植物都會先水栽長根再種植，但是芙蓉菊我試過幾次水栽，每次都很快就陣亡，根本來不及長根。

不沾鍋對於料理新手使用上簡單很多，無論是煎魚、煎豆腐，炒菜，醃漬過及需要粿粉的食物都不怕。不過新手總還會有許多問題，就算是老手也常因為錯誤使用方式讓鍋具壽命簡短。

夏天盛產水果也是鳳梨產季，買鳳梨削下的鳳梨皮可別丟棄，它一直是我的最愛生活好幫手，鳳梨皮可是有很大用處。

金銀花也就是忍冬，它是中藥不過煮茶很好喝，以前以為都是從中國進口，直到去一趟馬祖才知道，那裏種植好多而且好多還是野生的，當然台灣本島也好多地方種植，只是以前我不知道。