蒸烤蛤蜊絲瓜

炎熱夏天不愛下廚嗎?蒸烤蛤蜊絲瓜 把平日蒸煮的料理,改用烤箱燜烤,只要8分鐘就完成,你沒看錯真的只要8分鐘就可以完成上桌。快速而且保留食物原味,湯汁鮮甜,拌飯、拌麵都好吃。

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小烤箱烘焙-焗烤海鮮厚片-焗烤半熟太陽蛋

焗烤海鮮厚片做法真的很簡單,而且風味跟厚披薩有點雷同,喜歡吃披薩可又不想花太多錢就可以用這個做法,這次的厚片跟之前做的有一點差異,因為多了一顆太陽蛋,其實這道原本是我跟攝影師合作幫一個日本小烤箱所設計,不過爐溫跟一般烤箱不一樣,所以這次再用一般家用烤箱抓出溫度…

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