美膳雅Cuisinart不鏽鋼蒸烤箱-無油煙燒肉、雞腿三明治 、甜點 ,無油煙料理是一個健康趨勢,發現我的粉絲以及學生們也都喜歡無油煙料理,不得不說第一次使用蒸烤箱我就愛上這個方便的小家電,不管是蒸煮或燒烤、烘焙。
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只要你是喜愛無油煙健康烹調絕對不能錯過這一台蒸烤箱,機體及烤盤架都使用安心健康的不鏽鋼材質,還有九種單一以及組合烹調功能,簡直可抵多台廚房家電。
美膳雅Cuisinart不鏽鋼蒸烤箱
烤吐司、熱對流烘烤、蒸氣烘烤、高溫燒烤、高溫蒸氣燒烤、蒸煮、快速蒸烤、烘焙麵包以及保溫,不僅可料理烘焙還能夠當發酵箱,看過說明書更是讓我驚訝,居然也可以利用蒸煮功能煮米飯。
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單一功能選擇扭,液晶視窗清晰顯示烹調功能更方便在料理烹調做選擇。蒸煮可以嘗到食物原味,而烤物有區分料理以及點心烘焙,食物都在烤箱內烹調,所以就算是燒烤也不會有油煙在室內空間飄散,讓料理更輕鬆。
17公升蒸烤箱尺寸適合小家庭,不佔據擺放空間,便當及各種食物需要加熱也都適合,一機可抵多機可蒸可烤,加熱保溫。
美膳雅蒸烤箱正常使用都有兩年保固,除了使用說明還附有一本簡易食譜,包含蒸、烤料理,麵包、甜點,提供新手初學者使用方針。
新品使用前清洗烤盤、烤架,內部用擰乾濕布擦拭,不鏽鋼產品不像其他材質容易有異味,不過若是介意新品氣味可再做一個去味動作。
切一些鳳梨皮或柑橘類果皮,約150度烘烤10分鐘,烘烤過程果香以及果皮精油在爐內環繞,即可將新品氣味去除。
蒸烤箱付有烤架、烤盤以及蒸架各一個,烤箱內部雖然只有兩個插槽,不過烤架是特別設計正反兩面都可以插入,藉此可調整烤架低中高。
烤架兩面都可以使用在烤箱插槽。(上下兩張圖是同一個烤架正反面)