培根保存延長食用期

培根買回拆開時常一周沒食用完就不新鮮甚至發霉,如何延長食用期,最佳做法就是冷凍,不過好多人都整盒塞入冷凍庫,這是錯誤的做法,雖然不會腐壞但是不方便取用。

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培根簡易保存方式

準備工具:夾鏈袋或是可冷凍保鮮盒

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拆開整個培根包裝

單片捲起呈圓筒狀,整齊排列擺放夾鏈袋或可冷凍保鮮盒

一捲依靠一捲,鬆鬆的擺放時不要硬擠

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收緊夾鍊或密蓋保鮮盒,置入冷凍庫收藏

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用多少取多少,一捲一捲很方便使用。

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來不及退冰只要水沖一下就軟化

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