聚餐用氣炸鍋料理真輕鬆，這一道千層培根蔬菜捲看似簡單更是美味，你還習慣包大量清蔥嗎？不仿換換口味，加入不同的蔬菜也多了清甜爽口且不油膩，一起來試試吧？
關於我、食譜著作、旅行日誌
社群-FB 、[email protected]、youtube、IG、團購產品
邀稿、教學、團購，請來信 amanda751024 @gmail.com
食材：
五花培根200g、洋蔥1/5顆、四季豆3根、胡蘿蔔1小條
洋蔥去頭尾去皮，洗淨直切絲。
Amanda老師/限時團購【團購細節流程】
【1】OXO POP按壓保鮮盒，單品85折，三件或組合裝79折
【2】獨家團:花蓮胭脂米 (無毒營養健康香米，搭配白米煮飯，可替代糯米不好消化)
四季豆去除兩側硬莖，洗淨切與培根同等長度。
胡蘿蔔去皮切長條，與培根同等長度。
培根重疊三片，擺上洋蔥絲、一段四季豆、一段胡蘿蔔。
培根捲起，盡量收緊，銜接口朝下略壓。兩側突出的蔬菜盡可能往內推入。
兩側開口可見到三色蔬菜。
氣炸鍋180度預熱5分鐘。
Amanda生活美食料理 著作．版權所有~不要盜文~台灣NO.1
培根捲擺入炸籃，銜接口務必朝下。
180度氣炸10分鐘。
跳停後翻面。200度再氣炸5-6分鐘。
培根油脂已經釋出表面微焦，兩側如有漏出的洋蔥絲一定是焦了，記得用剪刀剪去。
每一卷都可斜切兩份上桌囉。聚餐、跨年餐點用氣炸鍋料理就是這麼簡單。
本文使用大家源氣炸鍋(容量4L)，上部加熱，有外鍋、炸籃。
歡迎加入FB社團大家愛氣炸鍋，分享氣炸鍋料理，不分任何品牌鍋。
延伸閱讀：
氣炸鍋料理食譜-沙茶肉捲
氣炸鍋料理食譜-焗烤風琴馬鈴薯
氣炸鍋料理食譜-排骨酥-佛跳牆、蘿蔔湯必備
氣炸鍋料理食譜-焗烤吐司肉蛋糕-聚會、耶誕、跨年餐點
氣炸鍋料理食譜-香酥肉丸子、香酥丸蔬菜湯、肉丸子火鍋
延伸閱讀
- 氣炸烤箱料理-糖炒栗子 影音
- 余家海鮮鋪 台灣水產、進口海鮮零售批發
- 氣炸雞胸 椒鹽雞胸
- 香草葡式蛋塔-氣炸烘焙
- Amanda食譜-全系列食譜懶人包
- Amanda食譜-雞肉、鴨肉料理懶人包
- 伊德爾智能氣炸烤箱-12L大容量、料理、烘焙-烤全雞、8吋蛋糕、烘果乾都沒問題
- Lisscode數位氣炸鍋4.5L大容量-烤雞、燒肉、獅子頭、年菜都能輕鬆上桌
- 魚蛋沙拉
- 氣炸鍋料理食譜-香菇肉末焗蛋、低醣優質蛋白
網站內所有文字、圖片皆為版權所有，未經過授權，嚴禁轉載、翻印，違者必將提告。
