氣炸烤箱正夯，伊德爾智能氣炸烤箱 是台灣知名品牌，有著12L大容量，輕鬆幫你完成每日佳餚、甜點。讓妳美美的下廚，不用躲在燜熱廚房大火炒煮越煮越火大。氣炸烤箱綜合氣炸鍋、烤箱功能、外型美觀、不佔空間、方正好擺設，容量更高達12L，烤全雞，8吋蛋糕很簡單。
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16種智能氣炸烘烤模式操作更快速，溫度從50°-220°，多種配件可氣炸、烘烤、肉類、炸物、蛋糕甜點，還能低溫烘焙果乾，蔬果，更有我最喜歡的轉籠，更方便烘烤花生、堅果、丸子、薯條等需要時常翻面的食物。
伊德爾智能氣炸烤箱
EL伊德爾氣炸烤箱內裝是430不銹鋼，一體成型幾乎無接縫更容易清洗。配件也是不銹鋼 (除了不沾接油盤非不鏽鋼)，機身輕巧可隨時移動換個地方做料理、烘焙。
採用數位智能選擇鍵更方便操作使用，液晶面板顯示溫度、時間。氣炸烤箱多功能，除了料理、烘焙還能解凍、食物保溫，更讓我愛上烤果乾。自己動手做的果乾，可以不加糖更不會有添加物，讓家人吃得天然健康。
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內裝430不鏽鋼、一年保固(7日鑑賞期，非試用期)
主體:白色、黑色
尺寸:332X314X373
功率:1200W
配件:不沾接油烤盤1個、不鏽鋼網籃1個、不鏽鋼層架1個、不鏽鋼轉籠1個、不鏽鋼烤雞叉組件1個、不鏽鋼取雞叉夾1個
伊德爾客服電話：03-3299939
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氣炸烤箱功能、使用方式
16種智能氣炸烘烤模式(EL19010)
智能面板功能:官網產品連結
第一排(轉扭控制):氣炸(220° 25分鐘)、解凍(80° 10分鐘)、雞翅(200° 15分鐘)、乾果(70° 3-5小時)、牛排(180° 12分鐘)、薯條(220° 20分鐘)、魚(180° 20分鐘)、蔬菜(180° 12分鐘)
第二排(轉扭控制):烘蝦(180° 10分鐘)、雞(220° 30分鐘)、蛋糕(180° 30分鐘)、串燒(200° 15分鐘)、披薩(180° 15分鐘)、保溫(80° 30分鐘)、麵包(200° 4分鐘)、餅乾(180° 12分鐘)
第三排(觸控+開關轉扭):調溫、時間、預約、燈、轉烤
(1)氣炸烤箱上兩行功能鍵由開關處設定。第三行只要電源打開就可直接觸控，再扭轉增減溫度或時間。
(2)按下電源開關鈕，左旋或右旋選擇功能，依食材分量可選擇功能後再觸控增減時間、溫度。
觸控時間鍵，左旋減少時間，右旋增加時間，設定完成按下開關啟動烘烤。
(3)液晶螢幕方便辨識，烘烤中可以隨時更改溫度、時間，設定完成不需再按電源，停等幾秒機器就會自動再啟動。
(4)氣炸烤箱溫度50°-220°，每次降溫或升溫設定10分鐘。烘烤過程時間調整增減單位是1分鐘。
氣炸或烘烤食物最少1分鐘，乾果功能更可以設定最長到達8小時，而且因為低溫烘烤所以用電非常省。
(5)可預約最短10分鐘，最長9小時50分鐘，每次觸控設定也是10分鐘。
(6)使用中觀察食物烘烤情形除了啟動電燈觀察，隨時都可以打開烤箱門觀察食物，只要箱門打開氣炸烤箱會立即停止烘烤，時間也會靜止，再關上門就會自動再啟動烘烤。
內部430全不銹鋼，幾乎沒有溝槽非常好清潔。
背後排氣裝置，還附加出風口隔牆板，避免機器太接近牆壁影響熱氣排放。
新烤箱使用前除異味
無論是氣炸烤箱、烤箱或是氣炸鍋，新品總會有一點塑膠味，那是新品材質的氣味。
因此使用前除了必須將配件清洗乾淨晾乾，內部也務必要先用不滴水濕布巾做擦拭。
接著做除異味，使用果皮效果最好，而且廢物再利用也不浪費。
依照季節挑選水果皮，可以使用鳳梨皮、檸檬皮、柑橘類果皮(橘子、柳橙、柚子、金桔)，這些都含有精油香氣可在烘烤過程中將異味掩蓋去除。
直接將果皮擺入烤盤，鳳梨皮果肉向上。柑橘類則果皮朝上。
不必預熱，烤箱直接設定180°-190°烘烤25分鐘。
烘烤完畢冷卻，如果還是覺得有味道，可重複再做一次。
接著就可以使用氣炸烤箱開始做料理、烘焙。
如果料理過魚、海鮮等食材，烤箱內產生腥味，等降溫後清洗器具，用溫水或加上溫和清潔劑把內部清洗擦拭乾淨。再做一次烘烤果皮去異味，就可以完全去除腥味。
EL伊德爾智能型氣炸烤箱-料理、烘焙
烤全雞-360°轉烤輕鬆做
使用烤雞功能加轉烤
使用氣炸鍋就只能讓雞隻躺著烤，也需要去翻動。氣炸烤箱有更大空間以及配件，搭配烤雞叉以及轉烤做烘烤。
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家人不愛西式香料，因此我做烤雞都是中式，辛香料主要以去腥為主。
材料:
(1)全雞1隻約1500g、洋蔥1顆
醃雞辛香料:米酒3大匙、醬油2大匙、鹽1/4小匙、白胡椒粉少許
(1)作法:使用烤雞功能加轉烤
全雞去雞頭洗淨瀝乾，內外都塗抹辛香料，外皮略為搓揉，醃漬冷藏一天，至少半天，中間翻面1-2次。
雞翅尾端較容易燒焦務必用鋁箔紙包裹，再往上折，才不會燒焦也不會卡住轉烤叉。如果擔心會掉落建議再用牙籤固定。
全雞腹部穿入烤雞叉，叉子斜插刺入雞肉固定，掛入箱內。
旋轉叉使用方式:先套入右方固定架，再掛上左方固定架。
設定烤雞功能170°，按下轉烤，烘烤55-60分鐘。
烘烤約20-25分鐘後，應該會分泌一些油脂滴落在接油烤盤上，取矽膠刷沾上油把雞皮刷一下，可以避免破皮。
烘烤完成，取竹籤刺入雞腿較厚部位測試，容易穿入就表示熟透。
如果沒完全熟透可再加烤10-15分鐘，烘烤過程如果表皮顏色太深，烤箱溫度可降10°。
確認雞肉熟透，氣炸烤箱改200°烘烤5-8分鐘，搶酥雞皮。
取雞叉夾輕鬆取出雞肉避免燙手。
烤完一整隻雞會發現不沾盤底有好多雞的油脂，建議先倒出一些只留下少許。
洋蔥去頭尾去外皮，洗淨對切開切寬條或切絲。