Amanda生活美食料理

Amanda與Miko的料理、旅行、團購|商業合作請來信 amanda751024@gmail.com

【Amanda團購】
高家20年老菜脯、花蓮無毒胭脂米、韓國密封保鮮罐

低碳-低醣瘦身 | 無油煙料理 | 素食 | 蔬菜-菌菇 | 蛋-豆腐-花生

夏日輕食低醣料理-鮮蔬沙拉佐芝麻醬

2019-07-25
低醣,沙拉,蛋素,輕食,黑芝麻,芝麻醬 @Amanda生活美食料理
GA瀏覽人氣:1,968

Amanda團購2019/9月,點此看產品細節

訂購高家老菜脯 十包組,結帳輸入折扣碼  amanda520 ,再折400元 (限量前100名)

訂購 密封保鮮盒儲物罐 

訂購胭脂米買再送

無油煙而且不需要特別費心烹調的沙拉料理,最適合炎熱夏天的清爽又低醣料理,只要有芝麻醬不需要特別用心調醬料。備好全部食材可作為午餐輕食,保鮮盒分裝帶出門去,記得將蔬果盒放置保冷袋保鮮。

關於我、食譜著作
社群-FB Line@youtubeIG團購產品
邀稿、教學、團購,請來信 amanda751024 @gmail.com

材料:1人份
水煮蛋1顆、小黃瓜1/2條、玉米筍5根、吐司2片、蘿蔓2片、彩椒1/3顆、冷開水1.5大匙、熟芝麻粒

醬料:
原味芝麻醬1.5大匙、楓糖漿1小匙、海鹽1/4小匙

作法:
彩椒用過濾水洗淨,切塊。
小黃瓜用過濾水洗淨,切厚片。
水煮蛋去殼,對切或切四等分。
蘿蔓用過濾水洗淨瀝乾,剝小塊。
吐司切小丁,入小烤箱烤4-5分鐘烤酥。
玉米筍洗淨對切成兩片。煮一小鍋水燙煮約3分鐘,撈出放涼。

水煮蛋-電鍋煮法:
室溫生雞蛋、廚房紙巾1張
廚房紙巾對折,全紙沾溼擺入電鍋底部,放上雞蛋,開啟開關,開關跳起雞蛋就全熟。
喜愛溏心蛋請見這篇有詳細作法 溏心蛋-溫泉蛋-半熟蛋-水煮蛋-蒸鮮鍋、電鍋蒸蛋

彩椒、蘿蔓、小黃瓜、玉米筍、水煮蛋擺放沙拉碗。
撒上吐司丁
芝麻醬加楓糖、冷開水、海鹽,用攪拌器攪散。

低醣,沙拉,蛋素,輕食,黑芝麻,芝麻醬

均勻淋上芝麻醬,完成這道輕食又美味高鈣沙拉餐。
最後再撒上芝麻粒。
不愛視覺上變黑色,也可以用沾食。

附註:以上蔬菜都可以替換,選擇喜愛的蔬菜、水果。
例如:
燙熟四季豆、秋葵、綠花椰菜。
可生食的美生菜、苜蓿、豌豆苗。
水果類:香蕉、番茄、火龍果、鳳梨。

延伸閱讀:
涼拌干絲-去鹼很簡單-保留豆香不軟爛
燒烤海陸三鮮佐鳳梨莎莎醬-派對、聚餐
綠拿鐵-瘦身、養生、素食-多纖維蔬果汁
藍莓鮮蝦沙拉-富含花青素-簡單美味清爽
果香雞腿沙拉-少了油膩多了清爽鮮甜滋味


延伸閱讀

發表迴響 取消回覆