美景農場 名為美景就表示這裡有美麗的景觀，湧泉養殖肥美台灣鯛，清涼湧泉水更可以划船，農場主人林坤和先生以老麵製作麵團，銷售給遊客也提供饅頭DIY，大家都稱他為包仔和，也是包子匠師。原是電台主持人的他，解說有自己的一套風格因此非常幽默風趣。
關於我、食譜著作、旅行日誌
社群-FB 、line@、youtube、IG、團購產品
邀稿、教學、團購，請來信 amanda751024 @gmail.com
美景農場
農場不收門票，參與體驗行程須先預約
地址：台中市大甲區建興里如意路27巷13-1號(西濱快速道路132.4K處)
Line：0955997788
電話：0955997788(林園長)
住址:台中市大甲區西岐里如意路31巷7之1號
美景農場
Amanda生活美食料理．版權所有、禁止轉載~警告某位YT不要再擷取轉貼~
幫助花蓮，可以訂購花蓮名產。各商家訂購連結 https://reurl.cc/r9dWmZ
這裡有現代式的控土窯、炭烤、蓮花池、抓泥鰍、划船、DIY南瓜創意饅頭、竹蟬DIY、風箏彩繪。
控窯：土窯雞、雞蛋、地瓜
炭烤：鹽焗台灣鯛、鹽焗白蝦、蒜味香腸
這裡是DIY區域也是用餐區，往裏頭走就可見到窯烤跟炭烤爐。
稻穀車現在很難見到了，只有少數農會特別收藏。
一旁還有超古老的裁縫車，這在以往可是很高級的嫁妝呢？娘家媽媽也有一台，因為維持的好現在還能使用。
窯烤爐是現代化，自己動手也不擔心把衣服弄髒喔，不過為了讓窯烤食物更美味這裡用的是木炭。
可做烤雞、地瓜、雞蛋。農場主人還特別教大家用黃槿樹葉包裹雞蛋做窯烤。
這隻雞一出爐看得大夥真是口水直流啊，妳看看這烤得金黃閃亮亮的雞湯汁，現在看到又想吃了。
這搶食畫面不必造假吧，美食當前就不客氣了，拿起你的筷子。
食物只要新鮮不需多加調味，只要抹上少許鹽巴就夠了，烤盤裡還滴下的原味雞汁，這根本比滴雞精還要讚，記得沾一下也把整隻雞的營養都吃下去囉。
為了方便食用提供了剪刀讓大家容易取食，自己動手更是好玩又好吃。
紅肉小地瓜也超甜的，窯烤地瓜後把水分逼出甜味再提高。烤過的雞蛋超級Q彈，不過水分變少了吃蛋黃記得配水喔。
那兩條鹽烤鯛魚原本農場主人準備裝盤上桌，但是烤爐上已經造成大搶食，為了保護當事人，以下搶食畫面略過………..。
只能說有幾隻大貓吃到整個忘我的境界，怎麼有這樣好吃的鯛魚啊，肉質細膩，鮮甜沒有土味，真的真的真的～太～美～味了。
農場裡有荷花池有小船可划，水深約60cm，大人不會游泳也很安全，不過攜帶幼兒請務必當心。
此時蓮花不多但還是開的好美，真想坐在草地上休息一會。
別以為蓮花池很小，前方左轉又銜接另一頭河道，而且河裡另有玄機，請接著看下去。
吃飽了來揉個麵糰捏捏饅頭吧，這裡的可是用老麵發的，包子和正教導大家怎麼揉麵。
這裡有蔥肉包跟南瓜創意饅頭，全都是農場主人做的可不是買市售現成品喔。
團體活動可以安排玩一下創意饅頭，捏自己喜愛的造型饅頭。
農場會提供小剪刀可以剪麵皮做成刺蝟，或是捏出耳朵做成小兔子、小鴨子，隨便捏都好玩，再加上枸杞子做成眼睛。
這個小水井沒有水龍頭，不過會一直湧出水來，這也是匠師的故鄉特有的湧泉。
湧泉長年維持在22度，夏天摸來冰涼，冬天摸來卻是溫熱，而且休閒農業園區都在湧泉範圍內。
還可以免費取飼料餵兔子喔，只要打個卡，粉絲團按個讚就好。
魚來囉，剛剛說的鯛魚從那裡來呢？就是農場河裡養殖，這些可都是湧泉，水質夠好吧。
而且湧泉是活水，用活水養殖的魚是不會有土味，鹽烤前才現抓處理，都市哪能吃到這麼新鮮的魚。
所以到這裡一定要記得跟農場多訂幾條魚。
當下我都好想問農場主人，可以讓我買幾條帶回家了，可惜礙於行程無法保鮮只能作罷。
http://0426815735.tw.tranews.com/
平日以及團體入園區體驗請先預約，收費方式一人400元，3歲以下免費。
體驗時間早上10:00～下午3:30
西勢海堤
黃昏時分可別忘記到海堤據說有些海邊生物可觀察，還可以捕捉。
海堤下方有3D彩繪，這是互動式很好玩。
導覽朱老師站上去衝浪板讓我們拍攝，這裡真的很有趣，看起來真的像是在衝浪。
這個給水器很可愛吧。
站在斜坡上其實不容易，感謝農會黃小姐配合，十個人都拍攝完畢也讓她站好久。
為了等這個美麗的海岸夕陽，我們坐在小石頭上等了約分鐘，遲遲不願離開。
沒想到海濱農業休閒園區也有這麼美的地方，真讓人羨慕大甲區民。
匠師的故鄉交通方式
北上：國道1號，轉西行(豐原系統交流道) →國道4號(接西行) →台17線(轉北上) →台61線→西濱133公里處‧南下園區入口
南下：國道3號(轉西行苑裡交流道)→甲130(轉南下)→台61線(請走外側慢車道）→西濱133公里處南下園區入口
※台中市北上國道1號至園區約須40分鐘車程
※新竹市南下國道3號至園區約需1小時車程。
※客運交通指南：苗栗客運（苑裡－大甲）經建興，於建興站下車即匠師的故鄉園區（每小時1班車）
最後還是要提醒大家，所有農場都一樣，平日不營業
多人數團體不分平日或假日請先預約，假日人數少可臨時參加體驗，不過為了避免沒有食材，想要礦土窯還是先預約比較妥當，免得掃興。
如果天氣好你會發現藍天白真的好乾淨好美。
有些農場都有單車可租借，騎著單車在園區兜風很舒服喔。
向日葵農場
農場不收門票，參與體驗行程須先預約，可訂餐
李安妮：0910-599258／04-26811196
地址：台中市大甲區如意路27巷1-1號
營業時間:周末假日9:30~16:30(平日先預約)
http://www.tachia.org.tw/artisan/cofee/coffee.htm
美景農場
農場不收門票，參與體驗行程須先預約
地址：台中市大甲區建興里如意路27巷13-1號(西濱快速道路132.4K處)
Line：0955997788
電話：0955997788(林園長)
住址:台中市大甲區西岐里如意路31巷7之1號
https://beautyfarmtw.com/
葵海休閒農場
地址:台中市大甲區西岐里如意路31巷7之1號
預約電話:04-26815925
手機:0918334967
http://www.artisans.com.tw/home/home.html
摸蛤兼洗褲農場
農場不收門票，參與體驗行程須先預約
台中市大甲區建興里如意路27巷10號
電話：04-26816351
手機：0933466247(黃瓊林)
粉絲團 https://www.facebook.com/human1010/
海陸空農場 （提供露營場地）
地址：台中市大甲區順帆路121巷16-5號
https://www.facebook.com/sealand.farm/
權遊遊艇（藺草編織品）
林淑萍：04-26816601
地址：台中市大甲區西岐里順帆路121巷16-5號
延伸閱讀：
匠師的故鄉-向日葵農場 -採芋頭、控窯
匠師的故鄉-葵海休閒農場-踩泥巴、控土窯
食尚玩家推薦-關子嶺-懷香食堂-在地人推薦必吃
阿里山奮起湖-古道廚娘-田媽媽餐廳 -必嚐特色美食
匠師的故鄉-摸蛤兼洗褲-摸河蜆、划船、林投喇叭DIY
