蠔油炒軟絲

  兩把油菜本想拿來作雪裡紅,想想還是作一把就夠了,另一把與原本打算清燙的軟絲一起拌炒,而且還要加辣椒炒才夠味。 三條軟絲全炒了量有點多,只好叫家人多吃一些,另外再炒一盤超大盤蔬菜,兩個蔬菜,有魚有海鮮,今天的晚餐超豐盛,烹煮時間很快速。

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干貝蠔油炒西洋芹

菜價貴還是得吃飯,總不能因此天天吃外食,只能精打細算從價格較低的菜下手,除了幾乎不漲價的豆芽菜之外,又以紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯以及進口的西洋芹、綠花椰菜價格價能接受。

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