氣炸鍋、氣炸烤箱 / 無油煙料理 / 耐蒸煮便當菜 / 自己煮 氣炸鍋料理食譜-鮮蝦粉絲煲 by Amanda2020-03-282020-05-180 鮮蝦粉絲煲不蒸不煮直接用氣炸鍋料理,這裡的氣炸屬燜烤料理。氣炸過的粉絲果然如預期不僅鮮甜而且口感Q。氣炸可不能直火,不僅粉絲煮不軟 … Read More
低醣食譜、瘦身 / 料理影音 / 自己煮 / 魚-海鮮 / 麵食、米粉、粉絲 魚下巴粉絲煲-如何挑選粉絲、冬粉-料理影音 by Amanda2019-07-282021-01-130 這道原本規劃的是國產魚下巴(鯛魚下巴、青斑魚下巴、鱸魚下巴),一時買不到只好改用鮭魚頭周邊骨肉塊替代,最棒的還是這次用國產石斑魚高 … Read More
低醣食譜、瘦身 / 湯-鍋-藥膳 / 自己煮 / 蛋、豆、花生、海帶 低醣湯鍋-白菜味噌鍋-免燉湯底-健康吃不發胖 by Amanda2017-12-252020-06-300 低醣湯鍋-白菜味噌鍋-免燉湯底-健康吃不發胖 ,天氣冷還是想吃鍋,往常吃鍋都會燉湯底,現在想吃的清爽些偶爾是不燉湯底,不但湯頭清 … Read More
無油煙料理 / 素食 / 蔬菜-菌菇 / 麵食、米粉、粉絲 彩蔬蠔油粉絲-無油煙美味蔬食 by Amanda2017-02-022020-11-030 彩蔬蠔油粉絲-無油煙美味蔬食 ,今天不是吃素的日子,不過我跟媽媽都愛吃蔬菜,午餐特別搭配好多新鮮蔬菜與粉絲一起烹調。 這一碗加了兩 … Read More
肉類-豬雞鴨牛羊 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 / 麵食、米粉、粉絲 螞蟻上樹-不辣口味-附加如何挑選粉絲 by Amanda2017-01-302020-11-030 螞蟻上樹-不辣口味-附加如何挑選粉絲 ,這一道與傳統辣口味些微不同,因為媽媽愛吃炒粉絲但是不愛吃辣,因此做了一點改變,適合一家大小 … Read More
素食 / 自己煮 / 麵食、米粉、粉絲 雙豆咖哩粉絲-蔬食也有好味道-泰式風味-明周邀稿 by Amanda2016-02-262020-11-033 雙豆咖哩粉絲-蔬食也有好味道-泰式風味-明周邀稿 ,蔬食料理正夯,周邊很多不吃素的朋友愛上這些簡單又健康的料理,只要動點巧思蔬食也 … Read More
魚-海鮮 / 麵食、米粉、粉絲 蜆汁炒粉絲 by Amanda2015-01-272020-11-030 這道做法跟螞蟻上樹差異很大料理時間也更快速,用的是三杯河蜆釋出的湯汁,河蜆已經撈出食用,所以不會有小殼影響食用,當然 … Read More
蔬菜-菌菇 / 麵食、米粉、粉絲 韓國泡菜拌冬粉 by Amanda2012-06-282020-11-031 外出來回走了兩趟,熱到我滿身大汗,回到家肚子很餓又吃不下東西,突然想吃酸酸辣辣的涼麵,已經熱到不想再往外頭奔波。 冰 … Read More