海鮮咖哩飯-新手必學不敗料理

海鮮咖哩飯-新手必學不敗料理 ,有幾天沒好好煮一份晚餐了,今天還是打算一道料理解決一餐,記得冰箱還有剩下半包咖哩塊,放得有些久了,趕緊取出把它給用完。上週才喝雞湯不煮咖哩雞了,豬肉我最不愛,乾脆煮大家都喜愛的海鮮,從彰化帶文蛤回來原本還想取一些肉加進去,一時忘…

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櫻花蝦蔬菜燴飯

我愛燴飯更勝炒飯,除了燴飯可添加多種食材比較有變化,也可以加入大量蔬菜,拌入白飯中也容易入口,還有這也算是懶人餐,因為不必再多炒兩盤蔬菜,更因為燴飯容易入口也有飽足感,根本不需再煮湯。 而炒飯不宜添加太多蔬菜,因為蔬菜會出水影響飯粒口感,為了營養均衡自然得再多…

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鯛魚南瓜燴飯

鯛魚南瓜燴飯是我忙碌沒時間做菜或是懶得下廚,最快速的料理之一,我愛燴飯除了口味多種變化也好入口,最大優點就是不必再炒菜也不用煮湯,一鍋上桌就搞定。

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清冰箱料理-雜菜燴飯

冰箱裡總會塞滿食物,說沒剩菜可是很難,這些讓人頭痛的剩菜該怎麼料理,不僅止熱一熱就好,還要讓剩菜才能更美味呢? 數日前媽媽牙齦發炎,我想還是煮個燴飯,免得她咬到硬物牙齦更痛,既然冰箱還有滿滿的食物自然從這些下手。 蔬菜切一點,剩菜也一些些,為了讓媽媽容易食用也…

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