喜歡喝羹湯以往想吃肉羹大多買現成的肉羹條，後來發現很多有奇怪添加物，又很擔心肉品有問題。有段時間常在熟識的攤位 […]
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香菇竹筍肉羹-炸油蔥-醃漬肉羹 影音教學
By Amanda on 2019-06-24
標籤: 大白菜
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自由時報邀稿-扁魚白菜羹、櫻花蝦炒白菜、白菜拌豆干 ，沒買到自由時報的朋友或許想知道我怎樣做這三道大白菜料理， […]
一直都很忙，這兩天還偷閒跑出門玩，早上還沒發現自由時報邀稿已經刊登出來，感謝好朋友用心看報紙分享，要不肯定又錯 […]
有別於韓式泡菜的自然發酵以及酸辣，黃金泡菜可隨個人喜好加或不加辣椒，但是大多不發酵而採用添加白醋方式，酸味比較 […]
