Amanda生活美食料理

鯛魚南瓜燴飯是我忙碌沒時間做菜或是懶得下廚，最快速的料理之一，我愛燴飯除了口味多種變化也好入口，最大優點就是不必再炒菜也不用煮湯，一鍋上桌就搞定。

酸高麗菜很多長輩又稱它為高麗菜酸，與新鮮高麗菜快炒不同，這食材是製作高麗菜乾半成品，必須經過曝曬，加鹽巴揉輾，壓制共三個步驟，不過也可以只做前兩個步驟。