飛利浦智慧萬用鍋-年菜-燉湯-紅燒-蒸煮樣樣行

在大賣場曾見到飛利浦智慧萬用鍋,原以為是新型電子鍋,看看面版上的按鍵怎會有這麼多功能,能夠蒸、煮、燉、滷已經很厲害了,竟然還可以無水烹煮,真的太神奇了,這次活動我一定要弄清楚這到底是甚麼鍋,功能這麼強大。

鮮魚蛤蜊燴飯

好些天沒煮海魚給老公吃了,最近看他食慾又變差,想來是天氣太熱吃不下飯,是該煮鮮魚稀飯還是燴飯呢。 煮鮮魚稀飯好吃又營養,可是家中有個大孩子怕魚刺不吃魚,就決定煮燴飯,鮮魚就另外煮,我跟老公兩人吃飯時再自己搭上魚肉。

茄汁鮮蔬燴鍋巴

晚餐盛下些許的白飯會拿去冰箱冷藏,冷層過的米飯總是硬了些,炒飯、煮稀飯吃到有點膩。 取半碗剩飯作了一個人的午餐,以為份量剛好還是吃不完,不過今天的午餐比往常更加營養美味吃得更開心。

芋頭粥-第一次煮粥就上手-濃郁鮮甜美味芋頭肉粥

芋頭粥是家人的最愛,芋頭可說是最好運用的食材 ,可做鹹食大菜或小吃,亦可做甜點,可當主材料完全展現出其香Q鬆軟優點,也能當配料烘托出整道餐點的特色。涼爽的秋天來一碗熱呼呼的芋頭粥再好不過,滿足了味蕾也溫暖了家人的胃,喜愛甜食就拿它煮芋頭甜湯,熱芋頭湯味道更香濃…