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分類: 異國料理

肉骨茶做法 馬來西亞A1風味

湯-鍋-藥膳Amanda2021-09-30
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馬來西亞A1肉骨茶包,以前台灣不容易買到,朋友回馬來西亞特別買幾包送我,嚐過那味道只能說回不去了。現在一般超市…

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泡菜肉醬-酸辣鮮香好下飯

異國料理Amanda2019-08-290
泡菜,泡菜絞肉,泡菜肉醬,洋蔥,洋蔥肉醬,肉醬 @Amanda生活美食料理

肉醬或是肉燥都是我常做的家常菜,主要也是家中大小男人最愛又最下飯菜餚,不過每隔一段時間我就會做不同風味,以免他…

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韓式泡菜炒豬肉-泡菜炒五花肉、辛奇炒五花肉

異國料理Amanda2019-06-190
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冬天山東大白菜產期我都會醃漬韓式泡菜做泡菜炒肉 「辛奇炒五花肉」,韓式泡菜Kimchi 正名為”辛…

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自製青醬-超簡單免開火

沾醬-香料Amanda2019-01-090
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青醬是義大利麵必備的醬料之一,正統作法材料中會加油漬鯷魚,但是不容易買得,自己吃偶爾就偷懶一下省略許多食材,可…

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茄汁肉絲波菜義大利麵-2018台灣美食展示範料理

異國料理Amanda2018-08-120
波菜麵,義大利麵,茄汁麵 @Amanda生活美食料理

原本設定食譜是使用豬絞肉,所以取名「茄汁肉醬波菜麵」,後來改用豬肉絲,更名為「茄汁肉絲波菜義大利麵」。若使用絞…

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泡菜煮豆腐-酸辣韓式泡菜-葷素皆美味

低醣食譜、瘦身Amanda2018-03-077
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泡菜煮豆腐是我常煮的韓式料理,多年前我開做韓式泡菜,偶爾會做一些分送或是販售給鄰居,鄰居媽媽說泡菜煮臭豆腐很好…

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