分類: 低醣食譜、瘦身

依舊是我喜愛的雞湯，這次加的老薑份量很可觀完全不輸麻油雞，只是最近跟老公都不適合吃麻油，所以還是清燉。 不想只有雞肉因此採鍋的料理方式，除了雞肉也加了一些蔬菜跟菌菇，一樣只加鹽巴調味，是一鍋很健康也能夠算是養生的湯品。 別以為只加鹽巴沒甚麼味道，其實傳統市場買…

想煮麻婆豆腐，冰箱沒有餃肉只有肉塊，而我也懶得切丁，主要是從九月份開始我的大拇指就斷斷續續發炎，不想太勞累。

說是天氣回暖為什麼我都沒感覺到啊，風呼呼的吹還是冷啊，晚餐自然又想喝熱湯。 某人感冒數天也不去看醫師，又是流鼻水又是咳嗽，不到一週我也中標了，昨晚開始喉嚨痛，自然不能吃燥熱食物。 雖然幾天前做了些韓國泡菜，還是不能煮泡菜鍋，更不能吃燥熱的麻油雞。

簡單湯品，烹煮時間不到一小時，以往烹煮黑木耳總在最後才下鍋，現在為了煮出膠質我會一開始就下鍋，排骨根竹筍都熟透了，湯汁也會有些微稠感不似只有排骨竹筍那樣清澈，不過湯頭更美味了。