10分鐘上菜-標籤文章彙整。 @Amanda生活美食料理第4頁

蝦仁滑蛋美味海鮮料理 10分鐘上菜影音

蝦仁滑蛋用的都是小蝦仁，我這道是大蝦滑蛋，用的大白蝦真的是大尺寸，原本是想做醉蝦，臨時改做滑蛋，自家吃吃好一點，蝦就不切整隻下鍋，也吃的更開心。不過如果人數多還是建議用小蝦仁比較適當。

香辣鹹酥蝦用氣炸烤箱烹調只要8分鐘，增加香酥感只要在蝦殼上噴一點油就好。使用的是中型蝦如果更大的蝦也只需多2分鐘，氣炸完成拌上辛香料就是一道完美佳餚，美味下酒菜。

農好蓬萊麵『麻油薑風味拌麵』是我吃過口感最Ｑ也美味的快煮拌麵，它是全國農會推出，使用50%以上米穀粉搭配麵粉做成麵體，健康作法蒸煮不油炸，調味料更使用在地無毒食材，胡麻油、薑母加上金門純麥酒，一碗麵帶著米香、麥香、麻油香、酒香，少有的快煮美味也能養生禦寒。

氣炸牛排很簡單，比煎的還要容易，而且氣炸鍋一次還可以炸好幾份牛排，聚餐肯定是沒問題，這一份氣炸牛小排餐還搭配了蒜片、氣炸蔬菜、香菇、風琴馬鈴薯。一整份排餐的確都是氣炸鍋料理，而且很快就能完成。

Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜，十分鐘料理一道菜並非難事，有些料理更是只要五分鐘。不論是否需要開火，很多食材都能在短時間內處理完成。雖然是快煮料理不過也包含有涼拌、快炒、煮、油煎、油炸…..葷食、蔬食、素食等等。