水餃-煎餅 / 清冰箱料理 / 粥品 / 自己煮 隔餐剩粥改造-蔬菜肉粥煎餅 by Amanda2018-12-202020-04-240 粥品有時候一餐吃不完，但是湯湯水水實在不好處理，大部分都是選擇隔餐再加熱，但是隔餐的粥已經沒有水份幾乎是軟乾飯狀態，不僅賣像差口感味道也不好。可以選擇 … Read More
低碳-低醣瘦身 / 十分鐘料理 / 自己煮 / 蔬菜-菌菇 / 蛋、豆、花生、海帶 / 養生食譜 燕麥蔬菜煎餅-低醣煎餅-瘦身-糖尿病友 都可食用 by Amanda2017-12-082020-06-304 燕麥蔬菜煎餅-低醣煎餅-瘦身-糖尿病友 ，只要是煎餅能想到得就是麵粉，我想一定有很多朋友因為瘦身已經好些時間不做煎餅，其實麵粉可用燕麥來代替，只不過燕 … Read More
烘焙-早餐-點心 / 無油煙料理 / 素食 / 蔬菜-菌菇 蔬菜麥仔煎-古早味傳統煎餅 by Amanda2016-10-202018-08-110 蔬菜麥仔煎-古早味傳統煎餅 ，麥仔煎是我從小就喜愛的點心，這一道就是用麥仔煎的麵粉糊及做法，改造成鹹口味。加上汆燙熟透蔬菜，不僅可口也更健康，適合正餐 … Read More
烘焙-早餐-點心 / 蔬菜-菌菇 / 魚-海鮮 海鮮煎餅-蔬菜煎餅-給孩子營養健康的小點心 by Amanda2016-04-202018-06-250 海鮮煎餅-蔬菜煎餅-給孩子營養健康的小點心 ， 我自己小時候只吃過蔬菜煎餅，不過兒子小時候我也是常做煎餅給他當下午小點心，偶爾也會簡單加點蔬菜、雞蛋、 … Read More
amanda食譜懶人包 / 主食類-食譜懶人包 Amanda食譜懶人包-煎餅-肉餅 by Amanda2014-03-012019-09-301 Amanda食譜懶人包-煎餅-肉餅 ，一個人的早午餐，大部分時間都會自己動手料理，而除了蛋餅、三明治之外 最常做的屬麵食類，湯麵以及煎餅。 明明小時候 … Read More
水餃-煎餅 蔬菜菌菇煎餅 by Amanda2013-07-042018-07-290 從小習慣用中筋麵粉做料理，後來發現麵粉還有分幾種不同筋度，做煎餅偶爾水分較多，不用中筋改用低筋麵粉口感反而比較好。 這一道我添加好幾種蔬菜，兩種菌菇， … Read More
水餃-煎餅 蘿蔔絲煎餅 by Amanda2013-03-042019-12-013 蘿蔔絲煎餅 ，冬日的白蘿蔔實在是美味而且也容易煮，今天不煮也不滷，但是也懶的揉麵糰作酥餅，改作最容易操作的煎餅。這道煎餅加的可不是麵粉，而是用在來米粉 … Read More
by 
