蔬菜麥仔煎-古早味傳統煎餅

麥仔煎是我從小就喜愛的點心,這一道就是用麥仔煎的麵粉糊及做法,改造成鹹口味。加上汆燙熟透蔬菜,不僅可口也更健康,適合正餐也可做下午茶點心。視個人喜好可做厚餅皮也可做薄餅皮,內餡也隨可改用其他蔬菜,增添蔥末或芹菜更香。

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Amanda食譜懶人包-煎餅-肉餅

Amanda食譜懶人包-煎餅-肉餅 ,一個人的早午餐,大部分時間都會自己動手料理,而除了蛋餅、三明治之外 最常做的屬麵食類,湯麵以及煎餅。 明明小時候最常吃的是米飯,可我偏就熱愛麵食。如果你也跟我一樣熱愛麵食,希望也會喜歡我的做法。 發現我做過的煎餅類也將近二…

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