蔬菜 | 菌菇

十分鐘上菜-辣炒黃瓜菌菇-如何挑選新鮮小黃瓜

天氣熱就要來點開胃小菜,小黃瓜不僅可以涼拌,快炒也很好吃,尤其加點辣加點酸,辣炒黃瓜加些菌菇就很美味。十分鐘上Continue Reading “十分鐘上菜-辣炒黃瓜菌菇-如何挑選新鮮小黃瓜”

素食 蔬菜 | 菌菇

三杯杏鮑菇-鮮甜美味Q彈

三杯杏鮑菇雖是素食,但是香氣濃味道非常好,杏鮑菇口感很Q,略微焦香更是美味,又沒有膽固醇的問題可放心品嘗。 雖Continue Reading “三杯杏鮑菇-鮮甜美味Q彈”

炒麵 素食

陪媽媽吃素-蔬菜菌菇素炒麵

很開心媽媽願意來我家讓我照顧,媽媽食量非常小,固定初一十五吃全素,一個人的素食餐實在不好煮,做了兩人份素炒麵陪Continue Reading “陪媽媽吃素-蔬菜菌菇素炒麵”

amanda食譜懶人包 主菜類 | 食譜懶人包 素食 肉類 | 豬雞鴨牛羊 蔬菜 | 菌菇 魚 | 海鮮

Amanda食譜懶人包-三杯|宮保料理

 三杯料理就跟肉燥一樣代表的就是下飯好味道,不論是葷食或素食只要加入這些了辛香料,就是美味。 從三杯雞開始逐漸Continue Reading “Amanda食譜懶人包-三杯|宮保料理”

烘焙 | 早餐 | 點心 蔬菜 | 菌菇

十分鐘上菜-輕食料理-蔬菜起士捲-影音教學

一早起床坐在電腦前晃神,肚子餓了也不曉得到底該吃甚麼,又不想弄三明治,走到廚房看到昨天買的高麗菜,突然好想吃。Continue Reading “十分鐘上菜-輕食料理-蔬菜起士捲-影音教學”