氣炸 糖炒栗子 影音
糖炒栗子也可以用氣炸烤箱、氣炸鍋處理,自然也不是像小吃攤用黑石頭炒,只是完成品風味接近。我的作法是水煮再氣炸,所以用了兩個料理器具,時間快速而且操作也簡單不費工。
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糖炒栗子也可以用氣炸烤箱、氣炸鍋處理,自然也不是像小吃攤用黑石頭炒,只是完成品風味接近。我的作法是水煮再氣炸,所以用了兩個料理器具,時間快速而且操作也簡單不費工。
2020肺炎疫情到此還沒停歇,陸續又聽聞熟識的人罹癌、生病住院,幾位名人去世,更覺得飲食的重要性,調整作息不要太累。 健康養生飲食以天然食材為主,盡可能吃原型食物少吃食品,不要長期只吃單一食物,挑選食物也要評估營養成分,多方攝取。 低脂、低糖(或無糖)、少鹽、…
花蓮新城的佳興檸檬汁、鳳林的明新檸檬汁做法差不多,兩家都是煉奶檸檬汁,也都是當地知名又好喝的明星商品,風味也與一般傳統常喝的蜂蜜檸檬水不同。無論你是偏愛佳興檸檬汁還是明新檸檬汁,自己做都請選購無毒檸檬或有機檸檬,超市銷售的產銷履歷檸檬就是無毒檸檬。
氣炸花生雖然時間上比鹽炒花生略長些,但是相對上自然輕鬆,發現用轉籠氣炸花生非常方便,可以低溫也可以高溫烤,高溫只需要二十幾分鐘就完成而且不用手動翻面也不會燒焦,低溫烤則比較健康但是需要較長時間。
夏天水果品質好而且價格便宜,最適合用來烘果乾,這次烘的鳳梨果乾既甜又香。水果產季產量多,果乾更是最適合的保存方式。用的工具是現在正夯的氣炸烤箱,功能好多樣,除了用來做料理、烘烤蛋糕、甜品,還可以烘水果乾。果乾是低溫烘烤不過時間長,我特別注意電表,其實用電量很省…