香腸蛋炒飯

香腸蛋炒飯 ,香腸烤熟切片沒吃完,如果再拿去烤很容易把水分烤乾,因此我大多拿來做炒飯,米飯增添了香腸氣味不但有加分作用,也不會把香腸水分弄乾難以下嚥。

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蛋酥蒜味炒飯

用五顆蛋炸了一大碗古早味 蛋酥/香酥少油煮火鍋,刻意留下半碗,不為了煮白菜,也不想拿來炒菜,就拿這些炒一盤香味十足的炒飯。 平時炒飯雖然會變化卻也大同小異,我喜歡拿蔥白或蒜末爆香,今天一大盤炒飯添加了新鮮炒蛋及蛋酥兩種不同的蛋煮法,不但味道更香色澤也更鮮豔漂亮…

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高麗菜飯-古早料理美味簡餐

時常聽老人家說高麗菜飯有多好吃,我納悶真的有那麼好吃嗎?有一次我累了不想煮飯,老公提議買高麗菜飯回家吃,還說這家真的好吃喔。我吃了一口就說這根本是高麗菜炒飯,只是把飯煮得硬一些,還有飯炒的有些油,認真來說像是加了高麗菜的油飯,只是用的是一般的白米而不是糯米。

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培根蛋炒飯

連續忙了四天都快累翻了,一大碗白飯放在冰箱三天了,今天終於有空閒煮晚餐,老公早就下了菜單要吃培根炒飯。檢查存糧,還有一大堆鄰居送的蔬菜、雪裡紅、醃漬羅蔔,今天還買了剝皮魚、花椰菜、小番茄。

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