烤雞、氣炸全雞-拜拜、聚會、派對
親友聚會、派對、耶誕、跨年餐點都少不了一隻烤雞，有氣炸鍋就能完成美味餐點，烹調烤雞更是簡單，家中有的常備辛香料做調味，料理新手也能輕鬆完成，皮脆多汁鮮甜味美烤雞。再搭配蔬菜、氣炸洋蔥圈、氣炸肉捲，大人來一杯啤酒，孩童趁聚會解禁喝一點汽水，皆大歡喜。
氣炸沙茶肉捲
肉捲用氣炸鍋烹調可排除多餘油脂，肉捲內再包裹蔬菜更可均衡營養，也符合我的料理習慣低油。這次做的肉捲是簡易版，可以快速完成也能夠親子一起玩。真不建議氣炸鍋只是用來烘烤高油脂食物，因為它設計的原理就是替代不健康炸物，只要少油去完成類似炸物的口感，以及熱旋風烘烤食物…
Amanda食譜-氣炸鍋、氣炸烤箱、烤箱、蒸烤箱懶人包
Amanda食譜懶人包-氣炸鍋、氣炸烤箱、烤箱、蒸烤箱料理食譜、烘焙食譜懶人包，還有鬆餅機、帕尼尼機料理，氣炸鍋算是旋風烤箱因此跟烤箱有些雷同，但又不全一樣，蒸烤箱也跟烤箱有差異。而鬆餅機跟帕尼尼機，差異只在配件上。
氣炸鍋料理食譜-蒜味胡椒蝦
這道胡椒蝦口感絕對跟你知道的風味不一樣，用的是較小型的白蝦，也跟陶鍋爐火烤的不一樣。氣炸鍋正夯很多人用它做各式料理，煎、炸、蒸烤都可用它，不過我還是建議適合的烹調器具最好，燉煮湯品就別搞它了，萬一湯汁濺出整個氣炸鍋就毀了。燉湯可用電鍋、燉鍋，可用爐火陶鍋、不銹…
氣炸鍋烘焙-奶油酥條
朋友熱愛花蓮縣餅奶油酥條，我告知只要用吐司就可製作，她一度質疑，我只好用氣炸鍋做一些給她品嚐。以往就曾用烤箱做過奶油酥條，當時用的烤箱爐溫不均，也導致酥條單邊微焦賣像差。這次用正夯的氣炸鍋來做速度更快也更均勻。
