花了很多時間寫這一篇瘦身文章，首先聲明：我瘦身是為了健康不只是為了漂亮好看，所以每一餐我都會吃不會讓自己餓肚子，也不採取太過偏激快速瘦身方式，必須說這是我的減肥瘦身經歷中最輕鬆也最省錢的一次。
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低碳-低醣-綠拿鐵-瘦身-不挨餓輕鬆瘦身5.5-6kg
By Amanda on 2018-07-04
標籤：堅果
春季BRUNCH健康輕食-來自GREEN&SAFE新鮮健康食材 ，喜歡為家人準備餐點，更愛優閒的坐在窗台邊品嘗自己做的健康美味BRUNCH。
準備早午餐難嗎？其實一點也不，購買優質食材才是重點，只要簡單烹調或加熱再做組合，這一份給家人的餐點愛心無價。
假日為家人備了餐點，主食選用黑糖貝果，沾醬則是健康的夏日野莓果醬，肉品有法蘭克香腸，搭配新鮮櫛瓜，一份生菜。
糯米椒炒堅果魚乾 ，買了一大袋糯米椒正煩惱加上小魚乾份量有點多，看到桌上還有被老公嫌棄沒味道的原味堅果，加進去就有味道，雖然調味很簡單，相輔相成下這道應該會更香更美味，未料一大盤居然被三人搶食一空，老公自己也超驚訝。
松阪豬青醬義大利麵-青醬製作 ，青醬義大利麵會作的人應該不少，自己做青醬非常簡單，台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚，而我也一樣多用這最簡便的方式來做。使用的松子若是買不到也可用其它堅果替代，做菜可以隨性一點不必那麼一板一眼。
腰果有好幾種做法，可拷、可炸，味道甜鹹皆宜，我較偏愛炸甜的，不過做這道比較費時。
農曆年前我總愛炸一些腰果給家人吃，自己炸不但便宜而且衛生，也不會使用回鍋油，吃的健康又安心。
市面上販售有的是炸好再沾裹糖粉，這種做法容易潮濕滲出糖水，適合現吃，我的做法不同可以保存一些時日，不管用哪種方法做，我覺得都一樣好吃。過年時我會炸一些甜腰果，新鮮好吃，越吃越順口。
