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低碳-低醣-綠拿鐵-瘦身-不挨餓輕鬆瘦身5.5-6kg

By on 2018-07-04
低碳,低糖,低醣,健康飲品,僑俐瓷器,堅果,減肥,無糖,瘦身,綠拿鐵,綠果昔,蔬果汁,養生 @Amanda生活美食料理

花了很多時間寫這一篇瘦身文章,首先聲明:我瘦身是為了健康不只是為了漂亮好看,所以每一餐我都會吃不會讓自己餓肚子,也不採取太過偏激快速瘦身方式,必須說這是我的減肥瘦身經歷中最輕鬆也最省錢的一次。

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春季BRUNCH健康輕食-來自GREEN&SAFE新鮮健康食材

By on 2016-04-06
GREEN&SAFE,堅果,抹茶,早午餐,春季BRUNCH,果醬,貝果 @Amanda生活美食料理

春季BRUNCH健康輕食-來自GREEN&SAFE新鮮健康食材 ,喜歡為家人準備餐點,更愛優閒的坐在窗台邊品嘗自己做的健康美味BRUNCH

準備早午餐難嗎?其實一點也不,購買優質食材才是重點,只要簡單烹調或加熱再做組合,這一份給家人的餐點愛心無價。

假日為家人備了餐點,主食選用黑糖貝果,沾醬則是健康的夏日野莓果醬,肉品有法蘭克香腸,搭配新鮮櫛瓜,一份生菜。

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沾醬-香料 | 炒麵-湯麵 | 肉類-豬雞鴨牛羊

松阪豬青醬義大利麵-青醬製作

By on 2015-10-27
堅果,松阪肉,義大利麵,豬肉,青醬 @Amanda生活美食料理

松阪豬青醬義大利麵-青醬製作 ,青醬義大利麵會作的人應該不少,自己做青醬非常簡單,台灣大多採用陽春型不添加不容易購買的油漬堤魚,而我也一樣多用這最簡便的方式來做。使用的松子若是買不到也可用其它堅果替代,做菜可以隨性一點不必那麼一板一眼。

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烘焙-早餐-點心

蜜汁腰果-椒鹽腰果-鹹酥腰果

By on 2009-02-14
堅果,椒鹽腰果,炒腰果,烤腰果,蜜汁腰果 @Amanda生活美食料理

  
腰果有好幾種做法,可拷、可炸,味道甜鹹皆宜,我較偏愛炸甜的,不過做這道比較費時。

農曆年前我總愛炸一些腰果給家人吃,自己炸不但便宜而且衛生,也不會使用回鍋油,吃的健康又安心。

市面上販售有的是炸好再沾裹糖粉,這種做法容易潮濕滲出糖水,適合現吃,我的做法不同可以保存一些時日,不管用哪種方法做,我覺得都一樣好吃。過年時我會炸一些甜腰果,新鮮好吃,越吃越順口。

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