Amanda食譜懶人包-蛋料理
Amanda食譜懶人包-蛋料理 ,對於常下廚愛做菜的來說,收集食譜應該是最快的。 網站裡寫過的主食材隨便抓都能抓個十幾二十道,這個蛋料理若真要細數應該超過五十道。
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Amanda食譜懶人包-超過百道素料理,這一篇拖延的有點久,經營社群才了解素食以及蔬食者非常多。我不是素食者但熱愛蔬食,也因為媽媽長年吃早齋加上初一、十五吃全素,因此我偶爾會幫她做素餐點,素菜。 不希望媽媽吃太多加工品,我的素菜都以全食物為主。其中豆腐也是加工…
超簡單火鍋湯底-蔬菜高湯-排骨高湯 , 我最愛吃蔬菜,所以火鍋湯底或是高湯總會用上一堆蔬菜熬煮,至少三種蔬菜熬煮出來的湯頭甜美又很健康而且也不油膩,也只加鹽巴不必再加冰糖會其他調味。
番茄丸子蛋花湯-自製雞肉丸子 ,這道湯品很簡單,不需要特別熬煮湯底,只需花15-20分鐘就可以煮一鍋鮮甜好喝蔬菜丸子湯,最後只需加入適量鹽巴不需要再添加任何調味料,煮過的大番茄也對於降低體脂肪很有幫助,一家大小不管是否瘦身都能喝,不必因為有人瘦身而需要另外燉煮…
蒜辣炒雞翅又是不小心做出來的,其實原型是想改變高麗菜飯,但是炒了雞翅再加入大量高麗菜,冒出好多蔬菜汁,而米飯也煮好了。