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綠拿鐵-瘦身、養生、素食-多纖維蔬果汁

綠拿鐵又稱綠果昔算是蔬菜果汁，很多人都誤以為是咖啡加抹茶，其實它跟咖啡搭不上邊。綠拿鐵跟一般認知的作法不完全相同，每天喝1杯可補充纖維質、維他命C等營養，也可以做為瘦身補助飲品。在美國稱為綠果昔，台灣稱為綠拿鐵，它算是蔬果汁但是以蔬菜為主水果為輔，再搭配生堅果…

Amanda食譜懶人包-低醣、瘦身料理，去年瘦身時吃的食物其實很多元，很多朋友想了解我到底吃哪些食物。鄰居大姊聽完我每天的飲食更是大吃一驚，吃這麼好還能瘦。就說只要吃對就能瘦，是誰說一定要吃得很健康又養生啊（暗喻吃沒味道食物）

Amanda食譜懶人包-防颱料理，颱風天的料理也可稱為不插電料理。颱風天最麻煩的是不能出門買菜，尤其很可能還會停電。

Amanda食譜懶人包-十分鐘上菜，十分鐘料理一道菜並非難事，有些料理更是只要五分鐘。不論是否需要開火，很多食材都能在短時間內處理完成。雖然是快煮料理不過也包含有涼拌、快炒、煮、油煎、油炸…..葷食、蔬食、素食等等。

Amanda食譜懶人包-洋蔥料理，洋蔥在我家是常備食材，因為它不僅耐放也適合多種料理方式。熬湯、炒、煮、燉、涼拌。