乾煎午仔魚-鑄鐵鍋煎魚不沾鍋、不掉魚皮
乾煎午仔魚用鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋需要一點技巧,只要懂得使用,煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題,更別說煎魚不掉魚皮不變成魚…
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乾煎午仔魚用鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋需要一點技巧,只要懂得使用,煎魚、煎蛋、煎豆腐都沒問題,更別說煎魚不掉魚皮不變成魚…
鑄鐵鍋一直是我喜愛的鍋具,雖然它偏重,但是只要懂得使用加上勤保養,不沾鍋、很耐用甚至可以當傳家寶。因為是鐵鍋所…
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