米可下廚 肉類 | 豬雞鴨牛羊 蔬菜 | 菌菇

十分鐘上菜-蔥花炒雞丁-雞丁蛋炒飯

今天弄的這個簡單的料理「蔥花雞丁」可以煮好直接配在白飯上吃,還可以做其他的搭配。我最喜歡的就是和炒飯拌在一起,Continue Reading “十分鐘上菜-蔥花炒雞丁-雞丁蛋炒飯”

米可 | 料理 | 邀約 米可下廚 魚 | 海鮮

漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮

想吃最新鮮最美味海鮮不需要特別跑到漁港,網路就能夠訂購最新鮮水產海鮮,真的好方便,只要選擇信用好的商家都能採買Continue Reading “漁爸fish8水產超市-真正新鮮可清蒸可水煮”

燴飯 | 炒飯 | 飯糰 米可下廚

鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造

燉飯其實一點也不難,我常用前一餐剩下的冷飯來做,加上材料變化就是一道營養簡餐。一種口味的燉飯可以搭配許多不同的Continue Reading “鮮奶燉飯-焗烤燉飯-剩飯大改造”

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高慶泉-純釀造醬油-蒜泥白肉、甘醇醬關東煮、紅燒、沾食、拌蔬菜都是甘醇好味道

中式料理很注重醬料,尤其醬油使用非常的廣泛,但是要怎麼挑選一瓶好醬油。 當然首要條件是要天然、非基改黃豆、無添Continue Reading “高慶泉-純釀造醬油-蒜泥白肉、甘醇醬關東煮、紅燒、沾食、拌蔬菜都是甘醇好味道”

烘焙 | 早餐 | 點心 米可下廚 肉類 | 豬雞鴨牛羊 蛋 | 豆腐 | 花生 | 海帶

米可簡易料理-法式培根三明治

每次去早餐店買的三明治,吐司都是稍微烤過的白吐司。這次就想著看其他種類的吐司是不是也能來配成三明治,就做了這一Continue Reading “米可簡易料理-法式培根三明治”

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米可的簡易料理-牛丼

自己在家也可以很簡單馬上做出來的牛丼。 材料只需要準備:蛋一顆、味醂、醬油、洋蔥半顆、牛肉片, 準備一個小鍋子Continue Reading “米可的簡易料理-牛丼”