鳳梨皮妙用、除臭、除異味、增香
夏天盛產水果也是鳳梨產季,買鳳梨削下的鳳梨皮可別丟棄,它一直是我的最愛生活好幫手,鳳梨皮可是有很大用處。
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夏天盛產水果也是鳳梨產季,買鳳梨削下的鳳梨皮可別丟棄,它一直是我的最愛生活好幫手,鳳梨皮可是有很大用處。
香菜保存方式對於喜愛香菜的朋友很重要,這食材一年四季都能用上,尤其梅雨季以及颱風季節可能會價格高不可攀,買幾棵就好幾十元,不好好保存枯黃、爛了就很可惜。
夏天果蠅到處飛,不僅只菜市場,只要是開放空間,蔬果削下來的果皮、葉菜,有食物的地方總有飛來飛去的果蠅。消滅果蠅方式非常簡單,也很省錢,不需要購買任何藥物、昂貴容器。就像首圖的容器,那一小碗大約是一周的成效,這還是第一次遇到蒼蠅掉落。
儲存青蔥、芹菜是疫情開始就養成習慣,避免時常出門以及萬一需要居家隔離家中缺少蔬菜、配料。不過往年我只在颱風季節前才會做這些蔬菜保存,都是為了避免颱風後價格上揚。
蛤蜊買回家需不需要吐沙呢?除非攤販保證已經吐沙數小時完成,買回家我都會再做吐沙動作2-4小時。畢竟誰也不會想要吃到一鍋沙或是炒一盤全都是沙的蛤蜊。