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油煎蘿蔔糕 外酥內軟

十分鐘料理Amanda2022-12-19
全素蘿蔔糕,台式蘿蔔糕,早餐店蘿蔔糕,油煎蘿蔔糕,港式蘿蔔糕,煎蘿蔔糕,蘿蔔糕煎法,食譜 @Amanda生活美食料理

蘿蔔糕雖是年節食物,因為台灣人的熱愛在中式早餐店都能吃到,平日我也會買現成的回家煎,當早餐或當午餐。油煎蘿蔔糕…

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苦茶油蕈菇雞湯 一鍋煮不換鍋

台灣美食Amanda2022-10-22
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苦茶油蕈菇雞湯是很養生的雞湯,苦茶油務必要選擇有品牌或是農會產品才有保障。煮雞湯也要選擇好雞肉,沒有成熟高品質…

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香菇油飯 琺瑯保鮮盒料理

台灣小吃Amanda2022-09-07
油飯,琺瑯 料理,琺瑯保鮮盒料理,琺瑯盒料理,電鍋煮油飯,食譜,香菇油飯 @Amanda生活美食料理

香菇油飯食材跟平常煮油飯不同,只想煮少量油飯不想特別準備食材,冰箱有一點肉燥,撈出肉末取代五花肉條,煮配料時覺…

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三杯中卷-氣炸烤箱料理

台灣小吃Amanda2022-06-27
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三杯中卷是台灣快炒小吃最夯之一,與親友聚餐幾乎是每場必點,這道三杯料理需要花點時間爐火慢燒烘烤乾爽焦香。用氣炸…

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Amanda食譜懶人包-石斑魚料理

amanda食譜懶人包Amanda2022-06-26
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以前石斑魚、龍虎斑都不便宜,只有餐廳、年節宴客才會採買。現在每隔幾年就會一波低價,趁這時候可以多吃。石斑、龍虎…

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櫻花蝦炒米苔目

十分鐘料理Amanda2022-03-31
櫻花蝦炒米苔目,炒櫻花蝦米苔目,炒米篩目,炒米苔目,米苔目料理,食譜 @Amanda生活美食料理

米苔目正確說法是米篩目,傳統做法是用米篩搓出條狀,因此手工製不會是均勻長條狀,長度不長也大多頭尾有點尖。米苔目…

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