黑糖紅豆湯-萬用壓力鍋料理

煮紅豆會噗鍋因此用壓力鍋不能超過半鍋,我用的紅豆是冷藏大約兩年的舊豆子,儲存太久的豆子不容易煮軟,不過還是想嘗試看看。頂多就多煮幾分鐘再多燜一會,沒料到比我想的時間還短。

紅豆湯、紅豆水-悶燒罐、琺瑯鍋料理

喝紅豆水可消水腫,對於常坐電腦前的朋友非常有幫助,雖然市售現成品多,但是都不如自己做的新鮮、天然,煮紅豆水麻煩嗎?其實一點也不,只須購買新鮮紅豆,利用方便的器具、鍋具就能煮出濃郁又好喝紅豆水。

免浸泡快速煮紅豆湯-爐火、電鍋煮法

不需要浸泡數小時再煮紅豆湯,這個方式可以煮紅豆湯、也能煮綠豆湯。雖說是免浸泡其實是生豆子免浸泡,但是中途需要燜泡少許時間。煮紅豆對於很多人的印象是需要長時間浸泡,很難煮,我這方式只要1小時就能喝到紅豆湯。

Amanda食譜-台灣小吃 料理懶人包

除了街邊小吃還有夜市小吃,都是很平常的台灣美食佳餚,也是國人與外國朋友們喜愛的美食,而且大部分的台灣小吃自己作不難。少部分困難度較高,如果學不來,那我會建議還是去買比較快,而且也會是您喜愛的風味。