蒜泥白肉 水煮五花肉
蒜泥白肉也就是水煮五花肉、水煮白肉,是很經典的豬肉料理,也是黑白切常見小菜。我不敢吃肥肉,尤其滷的軟爛的白肉對我來說更是可怕。但是蒜泥白肉我可以,而且還能連吃好幾片。
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蒜泥白肉也就是水煮五花肉、水煮白肉,是很經典的豬肉料理,也是黑白切常見小菜。我不敢吃肥肉,尤其滷的軟爛的白肉對我來說更是可怕。但是蒜泥白肉我可以,而且還能連吃好幾片。
洋蔥黑胡椒燉肉會添加大量黑胡椒以及辣椒,現在因為家中有長輩不太能吃辣,所以我會減量一半黑胡椒也不加辣椒。只是不管是疫情還是因為天氣太熱,也還是會做常備菜,用了1200g豬肉作洋蔥燉肉。
豬肉是台灣飲食很重要的肉類以及蛋白質來源之一,因此豬肉料理也時常出現在家庭、小吃。無論是煮菜還是配菜都可以搭配,而且料理方式五花八門,蒸煮炒燉滷。也因此邊這篇懶人包也是輕而易取,只是為什麼我現在才編呢?哈,我也不知道,自己也覺得好笑。
氣炸鍋、氣炸烤箱溫度相差不遠,最大差別在於內部構造以及配件。這一篇烤肉、燒肉分別用氣炸鍋、氣炸烤箱做烘烤,風味口感其實差不多,主因還是氣炸烤箱一樣有風扇吹拂熱管造成均溫,氣炸烤箱如果不設定氣炸功能,風速會小一些,這有助於做其他強風吹會變形的食物,例如:蛋糕。
雙鮮咖哩菇菇捲是可預防失智的料理 ,咖哩搭配的香料較多風味上比單純薑黃好很多,而這些食材都對腦記憶有實質幫助,也是營養師開出這幾種食材原因,基本上咖哩也比薑黃更容易料理。