蠔油雞丁燒豆腐-低脂美味又下飯 ，雞胸肉可醃漬後乾煎，可以紅燒，偶爾我喜歡混搭，這道燒豆腐類似麻婆豆腐但是味道 […]
標籤: 雞肉
這道把高雄地區農特產搭配一起，使用高雄甲仙農會的梅精醬油，搭配高雄彌陀養殖的黑羽雞肉，烹調出很特別的滷雞肉，梅 […]
傳統三杯雞是一杯醬油、一杯米酒、一杯麻油，再加上雞肉會出水，的確可以免加水，這道做得好可是非常下飯，幾乎人見人 […]
Amanda食譜懶人包-三杯-宮保料理 ，三杯料理就跟肉燥一樣代表的就是下飯好味道。 不論是葷食或素食只要加入 […] 麻油雞炒飯-不一樣的麻油雞飯 ，最近天氣太過濕冷實在不想下廚，也因此我家除了鍋就是大鍋菜，再煮一鍋白飯就解決了 […] 花雕雞-乾式-不一樣的乾香好滋味 ，立冬大家都在燉補，我們家是不能吃補，前兩週才吃過麻油雞今天就不煮了，可又想 […]
燒烤七里香-不用烤箱也能作燒烤 ，燒烤七里香一直是老公最愛的燒烤，而我原本是不敢吃，被他辦逼迫誘惑，現在跟他一 […] 椰香咖哩雞-不一樣的咖哩雞風味 ，用咖哩粉煮咖裡我總愛添加椰漿，喜歡熬煮過程中飄出的陣陣椰香，只是咖哩粉煮沒有 […]
