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金門廣東粥-兩步驟完成粥底-粥糜 -金門美食這樣煮

By Amanda on 2018-06-07

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金門廣東粥-兩步驟完成粥底-粥糜，旅遊金門必吃在地美食”廣東粥”，沒去過金門會想著廣東粥有甚麼好吃台灣到處都是，第一次到金門見到這碗粥很納悶怎都沒米粒。後來才知金門廣東粥是沒有米粒的，以往是真的耗費數小時熬煮，現在當然是不可能花這麼長時間，所以有方便的偷吃步，使用”果汁機”或”攪拌機”協助打碎米粒成為粥底也就是粥糜。

本篇文章包含粥底煮法、手工肉丸作法

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金門-良金牛肉麵-鮮涮牛肉-酒糟牛肉-溫體牛肉

By Amanda on 2017-07-14

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金門-良金牛肉麵-鮮涮牛肉-酒糟牛肉-溫體牛肉，每到金門必訪良金牧場，除了景點洋樓、閩南建築古蹟、坑道、海邊觀夕陽，絕對不能錯過良金牧場的酒糟牛肉、良金牛肉乾、鮮涮牛肉、溫體牛肉，還有我熱愛的酒糟酸白菜。

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金城老街-標記手工蛋餅-模範街-蚵嗲之家-食尚玩家推薦

By Amanda on 2017-07-04

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食尚玩家推薦-金城老街-標記手工蛋餅-模範街-蚵嗲之家，金門旅遊除了廣東粥還有甚麼必吃呢？這次三天兩夜金門之旅，入住的民宿閩南旅店提供兩家早餐券，其中一家是知名的標記小吃店。

聽說這裡的手工蛋餅是必吃，不吃會後悔，因為做法跟其他地方都不一樣，蛋餅不是Q皮而是香酥口感，跟台灣蛋餅更是差異非常大。

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金門美食-良金牧場牛肉麵-金門酒糟牛-鮮涮牛肉

By Amanda on 2015-09-22

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金門美食-良金牧場牛肉麵-金門酒糟牛-鮮涮牛肉，金門旅行絕對不能錯過良金牛肉食品，這兒是造訪金門必吃、必買伴手禮名店，良金牧場用酒糟及牧草餵養健康牛隻，酒糟牛肉高品質口感好因而造成消費者購買熱潮。雖然良金牛肉乾近幾年在各大賣場已經上架，但是有部分還是金門限定產品喔，你得在金門才能買到。

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聯成廣東粥 – 金門粥糜-食尚玩家推薦

By Amanda on 2014-09-10

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食尚玩家推薦-聯成廣東粥，這次住宿的飯店就在金門縣政府周邊，到達金門時已中午，大夥將行李丟進房間，隨即散步前往附近聯成廣東粥用餐，我最愛金門廣東粥，每次來金門旅行可以天天吃，正好主辦也想把金門最特別的廣東粥介紹給大家，正合我意。吃過永春島是還沒吃過連城，雖然粥底差異不大但是配料就告加大不相同，唯一可能一樣的是油條，因為可能是同一家購買。

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