香草戚風蛋糕、檸檬戚風蛋糕都是我常做的蛋糕，首次把它們加在一起，檸檬香氛中再增添些許香草香氣。天然食材、低糖、低油，時常都有不一樣的風味蛋糕。不用烤箱改用氣炸烤箱，一樣烤出美美的戚風蛋糕。
檸檬蛋糕
EL伊德爾智能型氣炸烤箱-12L大容量、料理、烘焙-烤全雞、8吋蛋糕、烘果乾都沒問題
EL伊德爾智能型氣炸烤箱，12L大容量，輕鬆幫你完成每日佳餚、甜點。讓妳美美的下廚，不用躲在燜熱廚房大火炒煮越煮越火大。氣炸烤箱綜合氣炸鍋、烤箱功能、外型美觀、不佔空間、方正好擺設，容量更高達12L，烤全雞，8吋蛋糕很簡單。
16種智能氣炸烘烤模式操作更快速，溫度從50°-220°，多種配件可氣炸、烘烤、肉類、炸物、蛋糕甜點，還能低溫烘焙果乾，蔬果，更有我最喜歡的轉籠，更方便烘烤花生、堅果、丸子、薯條等需要時常翻面的食物。
超濃咖啡戚風蛋糕-低糖、低油、無泡打粉
檸檬戚風蛋糕一直都是家人的最愛，不過我喜歡變換各種口味蛋糕，咖啡戚風蛋糕應該是我的最愛，我又熱愛超濃口味所以自己烤的蛋糕風味比市面上的還要濃郁，不甜、不油偶爾咖啡粉下重了些還帶著淡淡苦味，不過咖啡香氣也更濃郁。
檸檬戚風蛋糕-低糖-低油-不加膨鬆劑 -美味健康
檸檬戚風蛋糕是我第一個烤成功的戚風蛋糕，為了健康一律採用低糖、低油配方，不含化學添加物也讓家人吃的更健康，特別喜愛檸檬蛋糕氣味清香，幸好有家人提供自家種的無毒檸檬，讓我可以更安心使用。若是買不到安心無毒檸檬，建議不刷綠皮以免吃下有害毒物。蛋糕作法可用烤箱、可用氣炸烤箱。
日本松木MATRIC收納攪拌機-輕鬆打發蛋白霜-檸檬蛋糕
除了做菜偶爾喜歡玩烘焙，手工餅乾以及蛋糕是比較常作的甜點，喜愛烘焙的朋友都知道，打蛋器、攪拌棒這些器具是烘培者必備工具。小小的手動工具方便使用及收納，但是碰到必須打蛋白霜時就得打到手痠發抖，而且蛋白霜可是不能打一半就暫停，這時間蛋白會快速消泡，那可就前功盡棄。一台手持式電動攪拌機自然是必備的器具，以往買過類似產品不僅重量不輕，使用時一樣不輕鬆，再來就是不方便收納，總在下回使用時找不到攪拌棒。
